Рыба тушеная с морковью и луком

видео рецепт с фото пошаговый
Рыба тушеная с морковью и луком

Описание рецепта:
Блюдо достаточно простое в приготовлении, что может быть проще чем рыба с овощами? Но простота не портит блюдо, оно очень и очень вкусное.

Как приготовить Рыба тушеная с морковью и луком

Ингредиенты для рецепта

  • 1 кг рыбы (я взяла хек),
  • 500 гр. моркови (3-4 крупных),
  • 300 гр. репчатого лука (2 крупных луковицы),
  • 1+2 ст. ложки муки,
  • 2 ст. ложки томатного соуса,
  • 1ч. ложка сахара - по желанию,
  • 1 стакан кипятка,
  • растительное масло,
  • соль - по вкусу,
  • молотый черный перец - по вкусу,
  • лавровый лист,
  • перец душистый горошком.

Рецепт приготовления

Видео рецепта

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 1Шаг 1

Репчатый лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке.

ПОЧЕМУ МНЕ ЧАСТО СНИТСЯ БЫВШИЙ?! Онлайн гадание Таро
Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 2Шаг 2

Рыбу очистить, удалить плавники и внутренности, нарезать кусками, можно разделать на филе, посолить, поперчить, перемешать.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ЧТО У НЕГО С ЖЕНОЙ? Какие у них отношения? Онлайн гадание Таро

ХОЧЕТ ЛИ ОН БЫТЬ СО МНОЙ? | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ЕГО МЫСЛИ И ЧУВСТВА К ВАМ СЕГОДНЯ ТАРО. Гадание онлайн

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 3Шаг 3

Обвалять рыбу в муке.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 4Шаг 4

На разогретую с растительным маслом сковородку выложить куски рыбы, обжарить, не накрывая крышкой, до золотистой корочки.
Переложить рыбу в кастрюлю.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 5Шаг 5

Сковородку разогреть с растительным маслом, выложить лук и морковь, перемешать, накрыть крышкой, тушить на умеренном огне почти до готовности.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 6Шаг 6

Затем добавить сахар (сахар можно не добавлять, я добавляю, так, как люблю в этом блюде сладковатый вкус овощей), соль - по вкусу, поперчить, еще обжарить.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 7Шаг 7

Всыпать равномерно 1 ст. ложку муки, аккуратно перемешать (старайтесь, чтобы мука равномерно распределилась между овощами), обжарить 2 минуты, помешивая.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 8Шаг 8

Добавить томатный соус, жарить на умеренном огне 4-5 минут, помешивая, следите за тем, чтобы овощи не прихватились к сковородке.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 9Шаг 9

Выложите обжаренные морковь и лук на рыбу.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 10Шаг 10

Добавьте 1 стакан кипятка.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 11Шаг 11

Лавровый лист и перец душистый горошком.
Углубите листочки лаврового листа в овощи, слегка отодвиньте овощи от края кастрюли, чтобы вода опустилась и распределилась равномерно под рыбой.

Рыба тушеная с морковью и луком - шаг 12Шаг 12

Поставьте на слабый огонь, тушите 15 минут, под закрытой крышкой, следите за тем, чтобы рыба не подгорела, так, как мы добавили не очень много воды.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится93

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Онлайн расклады на картах Таро

ЧТО У НЕГО СЕЙЧАС ПРОИСХОДИТ В ЖИЗНИ?| Гадание Онлайн | Расклад Таро
БУМЕРАНГ ПРЕДАТЕЛЮ И СОПЕРНИЦЕ. ПОЛУЧИТ ЛИ ОНА ЖЕЛАЕМОЕ ОТ ОТНОШЕНИЙ. ИХ НАДЕЖДЫ,ожидания,РЕАЛЬНОСТЬ

ЧТО У НЕГО С НЕЙ? с СОПЕРНИЦЕЙ. ЕГО ЧУВСТВА К НЕЙ. ПЕРСПЕКТИВА их отношений. ОБЩИЙ РАСКЛАД ТАРО ПОЛУЧИТСЯ ЛИ У МЕНЯ ЗАДУМАННОЕ? КТО ИЛИ ЧТО МОЖЕТ ПОМОЧЬ ИЛИ ПОМЕШАТЬ? СОВЕТ ВАМ ОТ КАРТ ТАРО ПОЧЕМУ ОН МЕНЯ УДАЛИЛ ИЗ СПИСКА ДРУЗЕЙ в соц.сети, ЛИБО ЗАБЛОКИРОВАЛ? ПЛАНИРУЕТ ЛИ ОН ВЕРНУТЬСЯ К ВАМ? ЕГО ЧУВСТВА И МЫСЛИ К ВАМ сегодня. ЛЮБИТ ЛИ ОН МЕНЯ? Или чувства уже прошли. ЕГО МЫСЛИ, ЧУВСТВА, ПЛАНЫ. Таро гадание ЛЮБИТ ЛИ ОН ЕЁ (соперницу)? ТАРО РАСКЛАД ОНЛАЙН Любил ли он меня? Таро | А была ли любовь? Онлайн расклад Таро ОН ПОСТАВИЛ ТОЧКУ В ОТНОШЕНИЯХ. ТАРО Что дальше? Гадание онлайн
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Anador
    Рыба очень вкусная. Остались очень довольны и благодарны за рецепт. Всем очень понравилось, спасибо.
  2. Ваше имя
    Очень понравилось!
  3. Аля
    Отличный рецепт! :) Рекомендую
    Вкусно очень))
  4. Света
    Спасибо! Подробно,вкусно!
  5. ГЕННАДИЙ
    ГОТОВЛЮ ПЕРВЫЙ РАЗ НАДЕЮСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО
  6. Ваше имя
    я тушу 4 часа-косточка не ощущается
  7. Ваше имя
    Добавляю щепотку зиры
  8. Ваше имя
    Отлично и просто!
  9. Ваше имя
    В детсве любил это блюдо. Сто лет не делал, а сегодня решил понастольгировать. Большое вам спасибо, все прекрасно получилось :)
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Закуска рыбная
Закуска рыбная
Закуска рыбная — это не только замечательное украшение стола, но и лакомство для всех любителей рыбы. Холодные или же горячие — они всегда пользуются спросом. Советую приготовить такую рыбку.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх