Загрузка...
» » Картофель с луком и сливками

Картофель с луком и сливками

Простой пошаговый рецепт с фото.
Картофель с луком и сливками

Описание рецепта:
Этот картофель я запекала в духовке, но предварительно картофель отварила - это намного сокращает время приготовления картофеля в духовке, хотя и придется немного повозиться, но это того стоит. Обжаренный лук, кунжут, сыр и сливки придают картофелю изысканный вкус. Мне лично и моей семье картофель, приготовленный таким способом очень понравился.
Такое блюдо из картофеля можно подавать и на праздничный стол гостям. Его преимущество не только в том, что блюдо вкусное, но еще имеет красивый внешний вид.

Ингредиенты для
«Картофель с луком и сливками»:

  • Картофель — 1,2 кг
  • Соль — по вкусу
  • Лук репчатый — 1 крупный
  • Кунжут - 1 стол. ложка
  • Сливки — 250 мл
  • Твердый сыр — 100 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло растительное.

Рецепт приготовления

Картофель с луком и сливками - шаг 1Шаг 1

Картофель вымыть, очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем слить воду, охладить и нарезать ломтиками, выложить в смазанный маслом противень.

Картофель с луком и сливками - шаг 2Шаг 2

Лук очистить от шелухи нарезать полукольцами, обжарить на сковороде в растительном масле и выложить сверху на картофель.

Картофель с луком и сливками - шаг 3Шаг 3

Сверху посыпать кунжутом.

Картофель с луком и сливками - шаг 4Шаг 4

Потом выложить натертый на крупной терке твердый сыр, полить сливками, немного взбитыми с солью.

Картофель с луком и сливками - шаг 5Шаг 5

Поставить в нагретую до 200°C духовку и запекать до румяной корочки, примерно 20-30 минут, в зависимости от духовки.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится3

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх