Сочники

рецепт с фото пошаговый
Сочники

Описание рецепта:
Если вы хотите порадовать своих родных сладким и не знаете, что приготовить, мы советуем попробовать сделать вкусные сочники с творогом.
Ведь творог - это и вкусно, и полезно. Уверена, что такие сочники понравятся и вам и вашим родным, как только их попробуете. Такие сочники можно делать и к приходу гостей, или к вечернему семейному чаепитию. Да и детки останутся довольны такому вкусному десерту.

Как приготовить Сочники

Ингредиенты для рецепта

  • Для теста:
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука — 360 г
  • Яйца — 1 шт
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Соль — 10 г
  • Разрыхлитель — 2 чайн. ложки.
  • Для начинки:
  • Творог — 400 г
  • Сметана — 40 г
  • Сахар — 100 г
  • Мука - 60 г
  • Желток - 1 шт.

Рецепт приготовления

Сочники - шаг 1Шаг 1

Сначала готовим начинку: соединить творог, сахар, 60 г муки, сметану и желток.

Сочники - шаг 2Шаг 2

Оставить начинку на 30 минут, а тем временем готовим тесто. Положить в глубокую миску размягченное масло, сахарную пудру, яйцо, соль и разрыхлитель.

Сочники - шаг 3Шаг 3

Взбить миксером на высокой скорости до получения пышной массы, добавить муку.

Сочники - шаг 4Шаг 4

И быстро замесить тесто, оно должно быть мягкое. Разделить тесто на 12 частей.

Сочники - шаг 5Шаг 5

Каждую часть скатать в недлинную колбаску и раскатать на присыпанном мукой столе в овал.

Сочники - шаг 6Шаг 6

Выложить начинку на одну половину овала и накрывать другой половиной так, чтобы начинка была видна. Сочники выложить на противень, смазанный маслом, сверху смазать взбитым яйцом.

Шаг 7

Выпекать 25 минут в духовке при температуре 200°C градусов.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится20

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Заливной пирог с яблоками
Заливной пирог с яблоками
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и нежный заливной пирог с яблоками. Это очень простой в приготовлении пирог, который готовится легко, быстро и просто, получается воздушным, ароматным и очень вкусным. Рекомендую
Песочный пирог с ягодами и заливкой
Песочный пирог с ягодами и заливкой
Все мы любим сладкое, особенно сейчас, летом, в ягодный сезон. Мы предлагаем вам приготовить вкусный, нежный песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой. Ягоды можно взять любые, которые вам нравятся. Я взяла вишню и смородину.
Немецкий пирог с яблоками
Немецкий пирог с яблоками
Сегодня вашему вниманию мы предлагаем вкуснейший яблочный пирог. В Германии он считается особой традицией. Яблоки можно взять любые он все равно получится очень вкусно. Готовить пирог не составляет особой трудности, но в
Воздушный кекс с изюмом и шоколадом
Воздушный кекс с изюмом и шоколадом
Этот легкий кекс с тонким ароматом ванили и шоколада нравится по вкусу многим. А кекс с изюмом очень хорошо подойдет к утреннему чаю или кофе.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх