Крылышки жареные с орегано и базиликом.

Крылышки вымыть, посолить, поперчить.
Смешать орегано и базилик.
Выложить крылышки на разогретую с растительным маслом сковородку, посыпать половиной смешанных трав.

Накрыть крышкой, жарить на умеренном огне до образования румяной корочки.
У меня уровень огня 6 из 9, обжариваю с одной стороны 30-35 минут.
Сначала крылья пускают сок, затем этот сок выкипает и затем я обжариваю крылья, пока не появится румяная корочка.
Затем крылья нужно перевернуть и посыпать оставшейся частью смешанных трав.

Снова накрыть крышкой и обжарить до образования румяной корочки, с другой стороны.
Уровень огня 6 из 9, по времени у меня 10-15 минут.
С другой стороны румяная корочка появляется гораздо быстрее.