Описание рецепта:
Пирог с сыром и творогом в таком приготовлении получился очень и очень вкусный, сытный, идеально подходит для завтрака с чашкой чая. Несложный и быстрый в приготовлении, с простыми и доступными ингредиентами. Начинка из твердого сыра, творога и укропа получается очень ароматной.
Шаг 1Твердый сыр натереть на крупной терке и смешать его с 2 сырыми яйцами, творогом и укропом.
Шаг 2Добавить измельченный чеснок и слегка посолить. Тщательно перемешать.
Готовим тесто. Соединить 3 яйца и размягченное сливочное масло.
Шаг 3Добавить 1чайн. ложку соли (без верха), муку и гашенную соду.
Шаг 4Замесить тесто.
Шаг 5Форму для пирога смазать сливочным маслом, выложить тесто и распределить его по форме, формируя бортики. Начинку выложить на тесто, хорошо разровнять.
Шаг 6Поставить выпекать пирог в разогретую до 200-220°C духовку на 40-50 минут.
