Описание рецепта:
Предлагаем вам приготовить нежные и вкусные куриные бедрышки. Куриное мясо достаточно быстро готовится и Вам не придется тратить много времени на его приготовление. Еще куриное мясо можно кушать и вечером, оно легкое, в нем много белка, и оно практически не жирное так, что вашей фигуре ничего не грозит.
Шаг 1Бедро вымыть и замариновать в половине томатного сока (4 стол. ложек) и половине йогурта (3 стол. ложки) не меньше, чем на 2 часа.
Шаг 2Для соуса в сковороде слегка припустить мелко нарезанный лук, имбирь натертый на мелкой терке, нарезанный чеснок и петрушку. Добавить к соусу, оставшийся томатный сок и оставшийся йогурт.
Шаг 3Помешивая, готовить на небольшом огне 5 минут. Замаринованные бедра выложить в форму, вместе с маринадом, посолить по вкусу и сверху выложить содержимое сковороды.
Шаг 4Поставить в нагретую духовку до 200-220 градусов и запекать 30-40 минут, в зависимости от духовки.
При подаче к столу полить соусом.
