Творожно-яблочный пирог

рецепт с фото пошаговый
Творожно-яблочный пирог

Описание рецепта:
Хочу предложить Вам приготовить необыкновенно вкусный пирог и Вы не пожалеете, что его приготовили. Когда начала готовить этот пирог, то смотрю, ничего нет не обычного, простые ингредиенты и обычный пирог, но в готовом виде - это очень и очень вкусно. Моя семья была в восторге от такой вкуснятины.

Как приготовить Творожно-яблочный пирог

Ингредиенты для рецепта

  • Мука пшеничная — 400 г
  • Творог — 500 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Сахар — 350 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сметана — 100 г
  • Корица — 5 г
  • Яблоки — 1 кг.

Рецепт приготовления

Творожно-яблочный пирог - шаг 1Шаг 1

Яйца разбить, отделить белки от желтков. Растереть 2 желтка со 100 г сахара.

Творожно-яблочный пирог - шаг 2Шаг 2

Добавить размягченное сливочное масло.

Творожно-яблочный пирог - шаг 3Шаг 3

И продолжить растирать, понемногу добавляя муку с разрыхлителем.

Творожно-яблочный пирог - шаг 4Шаг 4

Добавить в смесь сметану и замесить тесто.

Творожно-яблочный пирог - шаг 5Шаг 5

Тесто скатать в шар.

Творожно-яблочный пирог - шаг 6Шаг 6

Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Творог протереть через сито, добавить 100 г сахара и 2 желтка.

Творожно-яблочный пирог - шаг 7Шаг 7

Форму или противень смазать маслом, выложить тесто и распределить его по всей форме, сделать бортики. Равномерно выложить на тесто творожную смесь.

Творожно-яблочный пирог - шаг 8Шаг 8

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевины, нарезать тонкими дольками и выложить сверху на творожную массу, посыпать корицей.

Творожно-яблочный пирог - шаг 9Шаг 9

Поставить пирог в разогретую духовку до 200°C градусов и выпекать около 40-50 минут. В зависимости от мягкости яблок.
Белки взбить с оставшимся сахаром (150 г) в густую пену.

Творожно-яблочный пирог - шаг 10Шаг 10

Достать пирог, смазать его белковой пеной и снова поставить в духовку на 10 минут.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится21

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Sailas
    Какой замечательный, вкусный, красивый и привлекательный пирог.Получилось отлично, а главное просто. Спасибо. Рецепт классный.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Творожно - сырный пирог
Творожно - сырный пирог
Простой, вкусный и сытный пирог, достаточно быстрый в приготовлении. Этот несладкий пирог прекрасно подойдет как на завтрак, так и на полдник. Готовить его легко, просто и быстро.
Пирог с творожной начинкой
Пирог с творожной начинкой
Приготовив такой пирог и съев один кусочек, вы не сможете устоять, чтобы не съесть еще один кусочек. Очень уж вкусный, сочный, с нежной творожной начинкой и легкой кислинкой от яблок. Готовить просто и легко.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх