Творожная запеканка с медом

Приготовил: Ирина

14-11-2014, 09:08

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Запеканка очень нежная и вкусная, а еще полезная. Полезен не только творог, но и мед. Творожную запеканку, можно подавать со сметаной, вареньем, йогуртом и т.д.

Как приготовить Творожная запеканка с медом

Ингредиенты для рецепта

500 гр. творога,
50 гр. меда,
0,5 стакана сахара,
2 яйца,
5 ст. ложек манной крупы,
сливочное или растительное масло 1 ст. ложка.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Творог протереть, добавить мед, сахар, яйца перемешать.

Шаг 2

Затем всыпать манную крупу, тщательно перемешать.

Шаг 3

Форму смазать сливочным либо растительным маслом, выложить творожную массу.
Я разделила на 2 формы.

Шаг 4

Поставить в разогретую до 180С духовку, выпекать 45-50 минут. У меня электрическая духовка, я выпекала запеканку 50 минут, если духовка газовая время выпекания может быть меньше 35-40 минут.

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

Напечатать Рецепт: Творожная запеканка с медом. Как приготовить Творожная запеканка с медом?

Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из творога / На полдник / На ужин

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Запеканка творожная Запеканки Из творога С медом

Оцените рецепт

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

« Рецепт Запеканка из манки, яблок и творога

« Булочки c изюмом и корицей

Свиные отбивные по-быстрому »

Комментарии и вопросы по рецепту

Марина Ус 25 мая 2016 17:54

Цитата: Оксана
Когда нагревают мед при температуре +60°C и выше происходит увеличение уровня содержания оксиметилфурфурола (таким образом выявляют фальсификаты), который образуется из сахаридов. Это промежуточный токсичный продукт, появляющийся вследствие разложения сахаров. Так что лучше обойтись сахаром, а мед использовать в качестве соуса))

Многие знают о том, что вы написали, но при этом использую мед для приготовления различных кулинарных блюд, несмотря на выше упомянутое. Иногда хочется не полезной, но при этом вкусной пищи, закрывая глаза на ее вред. Ничего страшного не произойдет, если иногда съесть такую пищу, исключая конечно, ее, в употребление каждый день. Лично мне, очень нравиться добавлять мед в различные блюда (мясо, птицу, творог). А там уже, каждый пусть решает сам, добить мед или сахар.

Ответить Цитировать
Оксана 25 мая 2016 12:31

Когда нагревают мед при температуре +60°C и выше происходит увеличение уровня содержания оксиметилфурфурола (таким образом выявляют фальсификаты), который образуется из сахаридов. Это промежуточный токсичный продукт, появляющийся вследствие разложения сахаров. Так что лучше обойтись сахаром, а мед использовать в качестве соуса))

Ответить Цитировать
Ирина оффлайн 20 августа 2015 07:47

Конечно можно. Если сковородка не имеет ручку, можете смело использовать ее вместо формы для запекания запеканки.
Если же сковородка имеет ручку, тогда сложней, деревянная ручка может в духовке подгореть, пластмассовая, расплавиться.

Ответить Цитировать
Кристина 19 августа 2015 20:32

А в чугунной сковородке можно?

Ответить Цитировать