Описание рецепта:
Очень вкусный и сочный салат. Сочетание маринованных грибов, ананасов и болгарского перца, придают салату особый вкус и сочность.
По желанию, ветчину можно взять копченую.
Описание рецепта:
Очень вкусный и сочный салат. Сочетание маринованных грибов, ананасов и болгарского перца, придают салату особый вкус и сочность.
По желанию, ветчину можно взять копченую.
Шаг 1Куриное филе выложить в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности, охладить, нарезать кубиками.
Шаг 2Ветчину нарезать кубиками.
Шаг 3Сладкий перец очистить, также нарезать кубиками.
Шаг 4Грибы нарезать кусочками, если грибы небольшие, разрезать их пополам.
Шаг 5Изюм промыть залить кипятком на 5 минут, затем воду слить.
Шаг 6Ананасы нарезать кусочками. Грецкие орехи обжарить на сухой сковородке, измельчить.
Все перемешать, заправить майонезом, по желанию посолить.
Подавать, украсив зеленью.