Загрузка...
» » Карп в фольге, с горчицей и майонезом

Карп в фольге, с горчицей и майонезом

Простой пошаговый видео рецепт с фото.
Карп в фольге, с горчицей и майонезом

Описание рецепта:
Этот рецепт самое наслаждение нежной, сочной и вкусной рыбкой. Запекание карпа в духовке не доставит вам много хлопот и не отнимет много времени. Рекомендую.

Ингредиенты для
«Карп в фольге, с горчицей и майонезом»:

  • 1 карп (700гр.),
  • 1,5 ст. ложки майонеза,
  • 1 ст. ложка горчицы,
  • 3 крупных зубчика чеснока,
  • 2 лавровых листа,
  • 1/2 ч. ложки соли или по вкусу,
  • 1/3 ч. ложки черного молотого перца.

Рецепт приготовления

Видео рецепта

Карп в фольге, с горчицей и майонезом - шаг 1Шаг 1

Майонез соедините с горчицей, добавьте соль, черный молотый перец, тщательно перемешайте.

Карп в фольге, с горчицей и майонезом - шаг 2Шаг 2

Карпа очистите, выпотрошите. Голову, хвост, плавники не отрезайте.
Смажьте одну сторону карпа, горчично-майонезной смесью. Также смажьте брюшко рыбы с обеих сторон.

Карп в фольге, с горчицей и майонезом - шаг 3Шаг 3

Вложите в брюхо зубчики чеснока и лавровый лист.

Карп в фольге, с горчицей и майонезом - шаг 4Шаг 4

Закрепите брюхо рыбы зубочисткой. Так, как карп большой трудно сделать одной зубочисткой два прокола, поэтому достаточно сделать один прокол.
Закрепите в двух местах.

Карп в фольге, с горчицей и майонезом - шаг 5Шаг 5

Разложите фольгу, выложите на нее карпа смазанной стороной, затем смажьте другую сторону рыбы.

Карп в фольге, с горчицей и майонезом - шаг 6Шаг 6

Заверните рыбу в фольгу, переложите сухой противень, отправьте в разогретую до 200С духовку на 30-35 минут.
Если карп имеет меньший вес на 20-25 минут.
Достаньте рыбу из духовки, разверните фольгу (я ее разрезаю), только разрезайте аккуратно, так, как я случайно разрезала кожу.

Карп в фольге, с горчицей и майонезом - шаг 7Шаг 7

Отправьте снова карпа в духовку на 10 минут, при той же температуре, за это время наша рыба зазолотится.
Достаньте из духовки, дайте карпу остыть, выложите на блюдо либо целиком, либо разрежьте на куски.


⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится21

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...
Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Malonis
    Рыба прелесть, очень вкусно. Отличный рецепт, готовим и кушаем с удовольствием. Спасибо.
  2. lily
    Карп у Вас отличный. В фольге это вкусно я знаю. У меня вся семья любит свежую рыбу. Я не делала в горчице, теперь тоже сделаю.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх