
Описание рецепта:
Омлет на завтрак - это самое быстрое и вкусное блюдо, его можно приготовить за 10 минут, а может и быстрей, если у Вас подготовленные грибы.
Описание рецепта:
Омлет на завтрак - это самое быстрое и вкусное блюдо, его можно приготовить за 10 минут, а может и быстрей, если у Вас подготовленные грибы.
Шампиньоны, перебрать, вымыть, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить пока не уйдет жидкость, посолить, поперчить, добавить нарезанный лук и все вместе обжарить до румяности.
Яйца разбить в глубокую миску, добавить муку и тщательно размешать, чтобы не было комочков. Посолить по вкусу, добавить молоко и хорошо взбить венчиком. Вылить на горячую сковороду с растительным маслом немного поджарить. Добавить грибы.
И на маленьком огне, под накрытой крышкой, довести до готовности. Огонь выключить, а омлет на 5-7 минут оставить на горячей плите.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями