Описание рецепта:
Блюдо приготовленное по принципу пиццы.
Такую гречку приготовил мой сосед.
Рецепт и идея очень мне понравились и я поспешила поделиться с вами.
Из простой гречневой каши, готовим вкусное блюдо.
Гречневая каша с колбасой, твердым сыром и помидором
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Гречневая каша с колбасой, твердым сыром и помидором
Ингредиенты для рецепта
- 300 г гречки
- 3 яйца
- 150 г краковской колбасы
- 150 г твердого сыра
- 1 большой помидор
- майонез, кетчуп по вкусу
- соль - по вкусу
- 1-2 стол. ложки растительного масла
Рецепт приготовления
Шаг 1Гречку вымыть, залить холодной водой (на палец выше гречки), посолить по вкусу и сварить до готовности. Охладить. В холодную гречку разбить яйца, хорошо перемешать, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, поджарить с одной стороны. Разрезать на четыре части, чтобы перевернуть на другую сторону.
Шаг 2Поджариваем и с другой стороны.
Шаг 3Поджаренную гречку с яйцом поливаем кетчупом , а сверху майонезом.
Шаг 4Поджариваем немного под закрытой крышкой. Сверху выкладываем колбасу.
Шаг 5На колбасу выкладываем натертый на крупной терке сыр.
Шаг 6Сверху выкладываем помидор нарезанный тонкими колечками.
Шаг 7И на маленьком огне под накрытой крышкой доводим до готовности.
Напечатать Рецепт: Гречневая каша с колбасой, твердым сыром и помидором. Как приготовить Гречневая каша с колбасой, твердым сыром и помидором?
Просмотров: 18 536
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
