Тыквенная каша с цукатами и рисом

14-11-2012, 10:59

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Сколько блюд можно приготовить из этого невероятно полезного овоща. И вот один из них, такая каша не может не понравиться, она очень вкусная и быстро готовится.

Как приготовить Тыквенная каша с цукатами и рисом

Ингредиенты для рецепта

На 5-ти л кастрюлю: 1 тыква
9 стол. ложек сахара
5 стол. ложек риса
250 г цукат
100 г сливочного масла
молоко или вода.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Тыкву очистить, ополоснуть под холодной водой, нарезать кусочками.

Шаг 2

Залить водой с молоком (у меня половина молока и половина воды) на 3 см ниже тыквы. Поставить на большой огонь, довести до кипения, огонь уменьшить и дать покипеть 15-20 минут. Добавить сахар и на маленьком огне под закрытой крышкой, периодически помешивая, готовить еще 40-50 минут. Добавить вымытый рис, перемешать и еще готовить, помешивая, 15-20 минут, добавить масло. Цукаты, если большие порезать

Шаг 3

и добавить в кашу. Все вместе еще варить 15 минут.

Оцените рецепт