Описание рецепта:
Я себе на завтрак готовлю омлет и придумываю готовить по-разному, чтобы не надоедал, а готовить его быстро и вкусно получается.
Омлет с зеленью, перцем, твердым сыром на воде
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Омлет с зеленью, перцем, твердым сыром на воде
Ингредиенты для рецепта
- 4 яйца
- 2 стол. ложки с горкой муки
- 100 мл воды
- 1 красный сладкий перец
- 70 г твердого сыра
- зелень
- соль - по вкусу
- перец молотый
- 2+1 стол. ложки растительного масла.
Рецепт приготовления
Шаг 1Если у вас не оказалось молока, то омлет можно приготовить и на воде и вкус ничуть не будет хуже, чем с молоком. Яйца разбить в глубокую миску, взбить, добавить муку, соль - по вкусу, перец молотый, воду и ложку растительного масла, все хорошенько взбить. На разогретую сковороду с растительным маслом вылить жидкую яичную массу.
Шаг 2Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью (у меня зелень замороженная).
Шаг 3Перец вымыть под холодной водой, разрезать пополам, вынуть семена и перегородки, нарезать соломкой и выложить в сковороду на зелень.
Шаг 4Твердый сыр нарезать соломкой, выложить на перец.
Шаг 5
Все это готовить под закрытой крышкой и на маленьком огне. Готовый омлет оставить на 5-10 минут на выключенной плите, потом его можно легко снять со сковороды.
Напечатать Рецепт: Омлет с зеленью, перцем, твердым сыром на воде. Как приготовить Омлет с зеленью, перцем, твердым сыром на воде?
Просмотров: 3 702
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
