Описание рецепта:
Это вкусный, простой, как в приготовлении, так и в оформлении салат. Этот салат вполне может заменить салат "Шуба".
Салат "Клякса" с сардиной в масле
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Салат "Клякса" с сардиной в масле
Ингредиенты для рецепта
- 550 гр. свеклы,
- 450 гр. картофеля,
- 450 гр. моркови,
- 300 гр. сардин в масле,
- 1 небольшая луковица (можно взять зеленый лук),
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- 300 гр. майонеза,
- по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки,
- соль - по вкусу - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1Свеклу, морковь, картофель отварите в мундире до готовности, охладите, очистите.
Салат выложите слоями.
Свеклу натрите на крупной терке (небольшой кусочек свеклы оставьте для украшения салата), выложите первый слой салата, покройте сеткой из майонеза.
Шаг 2Картофель натрите на крупной терке, выложите следующий слой, покройте сеткой из майонеза.
Шаг 3Сардину разомните вилкой, вместе с маслом, выложите на картофель, посолите (иначе салат будет не соленый).
Лук нарежьте мелко, залейте на 5 минут кипятком, затем воду слейте, а лук промойте.
Выложите лук поверх сардины.
Шаг 4Покройте лук сеткой из майонеза.
Шаг 5Затем выложите мелко нарезанные, укроп и петрушку.
Шаг 6Морковь натрите на крупной терке, выложите последний слой салата.
Обильно покройте майонезом.
Шаг 7Нарисуйте майонезом контур кляксы, причем не обязательно в центре салата.
Шаг 8 Выложите кляксу, натертой на средней терке свеклой.
Шаг 9Яйца натрите на крупной терке, покройте ими салат, исключая кляксу.
Шаг 10Несколькими небольшими кусочками свеклы я оформила брызги кляксы.
Шаг 11
Свекла немного растечется по поверхности яиц, пусть вас это не беспокоит, ведь это эффект кляксы.
Напечатать Рецепт: Салат "Клякса" с сардиной в масле. Как приготовить Салат "Клякса" с сардиной в масле?
Назначение блюда Рецепты с фото / Праздничные салаты / Слоеные салаты / Рыбные салаты / Простые рецепты / На обед / На ужин / Новогодние салаты
Просмотров: 28 175
⇐ Назад
