Геркулесовая каша с клубникой и сметаной

Приготовил: Ирина

25-07-2011, 10:11

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Я готовлю эту кашу в сезон клубники. Очень ее люблю, но в отличие от Геркулесовой каши с черешней, на ее приготовление нужно немного больше времени. Ведь приходится еще взбивать сметану с сахаром.

Как приготовить Геркулесовая каша с клубникой и сметаной

Ингредиенты для рецепта

1/2 стакана геркулеса,
1 стакан клубники,
1/2 очень спелого банана,
100 г сметаны 25% жирности,
1 ст. ложка сахара,
1/4 ч. ложки ванилина.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Сметану соединить с сахаром, добавить ванилин. Взбить сметану миксером или венчиком до образования густой пены. Банан нарезать кружочками, у клубники удалить хвостики. Подготовить геркулес.

Шаг 2

Геркулес залить кипятком, до полного стакана. Перемешать, если этого не сделать, то до дна стакана вода может не дойти и геркулес находящийся внизу стакана будет сырым. Накрыть, и оставить на 25-30 минут.