Переклад
  • uk
  • en

Как выбирать арбуз без нитратов

Как выбирать арбуз без нитратов

Лучше всего покупать арбузы в конце лета, когда они поспевают сами по себе, без усиленной подкормки. Это хоть какая-то гарантия, что продукты не напичканы нитратами.
:znak1: По внешнему виду целого арбуза трудно определить, насколько он безопасен, а вот по срезу проще простого. Если на прилавке в супермаркете лежат половинки арбузов, упакованные в пленку, я рассматриваю их на свету. Мякоть с фиолетовым оттенком, края и прожилки желтоватые, поверхность среза глянцевая, гладкая, водянистая - такую ягоду лучше не покупать. Наверняка количество нитратов в ней зашкаливает. У естественно созревшего арбуза мякоть должна быть умеренно красной, сахарной. Прожилки и края мякоти возле корочки - белые. Поверхность среза выглядит суховатой, пористой. Такой продукт я беру смело, не опасаясь отравиться.

Рекомендуем

***

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47720 598
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 660
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх