Пасхальный кулич без дрожжей

рецепт с фото пошаговый
Пасхальный кулич без дрожжей

Описание рецепта:
Почти каждая хозяйка любит делать Пасху или Пасхальный кулич своими руками. Если вы не любите дрожжевое тесто или не хотите долго с ним возиться, то наш сайт предлагаем вам, вкусный, простой и быстрый в приготовлении рецепт кулича без дрожжей. На такой рецепт кулича вы потратите значительно меньше времени для его приготовление, но и по вкусу он будет не хуже дрожжевого.

Как приготовить Пасхальный кулич без дрожжей

Ингредиенты для рецепта

  • Мука — 300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Молоко — 1 стакан
  • Сливочное масло — 70 г
  • Сахар — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 чайн. ложка
  • Ванилин — 2 г
  • Изюм — 75 г
  • Цукаты — 50 г.

Рецепт приготовления

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 1Шаг 1

Изюм промыть, если твердый, залить горячей водой и оставить на 3-5 минут для размягчения, потом высушить. Отделить желтки от белков. К желткам добавить сахар и

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 2Шаг 2

хорошо взбить миксером до растворения сахара.

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 3Шаг 3

Добавить сливочное масло комнатной температуры и еще раз взбить миксером.

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 4Шаг 4

Отдельно в емкости перемешать муку, ванилин и разрыхлитель. Полученную смесь добавить к взбитым желткам с сахаром и маслом.

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 5Шаг 5

Взбивая миксером превратить массу в крошку.

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 6Шаг 6

Добавить молоко и хорошо перемешать.

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 7Шаг 7

В сухой, чистой емкости взбить белки в пышную, крутую пену и добавить в тесто. Аккуратно перемешать, снизу, вверх.

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 8Шаг 8

Добавить изюм и цукаты и

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 9Шаг 9

снова перемешать. В смазанные маслом формы вылить тесто, оставляя место до края и

Пасхальный кулич без дрожжей - шаг 10Шаг 10

поставить в разогретую до 200°C духовку, выпекать в течении 50-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Остуженные куличи смазать взбитым с сахарной пудрой в крепкую пену белком (1 белок, 100 г сахарной пудры), сверху посыпать кондитерской присыпкой.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Мила
    Я часто готовлю по рецептам Вашего сайта, всегда получается все отлично. Спасибо Вам. Ваш сайт отличный. С уважением Мила.
  2. Ирина оффлайн
    Этот пасхальный кулич без дрожжей прекрасный. Разложу по пунктам
    1. Вкусный
    2. Не глевкой
    3. Без дрожжей, что не может не говорить о его плюсе
    4. В меру сладкий
    5. Цукаты придают особый вкус и вносят в кулич некую изюминку, но хочется их побольше
    6. Сахарная Глазурь прекрасная
    Теперь этот рецепт бездрожжевого кулича, один из любимых. Все, кто его пробовали, ели с большим удовольствием. Екатерина, как всегда ждем от вас побольше прекрасных и вкусных рецептов. Спасибо вам за ваш труд.
  3. Марта
    Приготовили по Вашему рецепту Пасхальный кулич. Кулич бесподобный, очень вкусный, можно сказать супер-вкусный. Вся семья была в восторге.Спасибо.
  4. Mana
    Пасхальный кулич понравился. Приготовлю обязательно, главное, что без дрожжей. Спасибо за рецепт.
  5. Malo
    Красивый кулич, понравился, приготовлю.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Бездрожжевой пасхальный кулич с орехами
Бездрожжевой пасхальный кулич с орехами
Пасхальный кулич обязателен на столах всех православных христиан во время Воскресения Христового. Это блюдо считается главным блюдом для разговения. Если вы не очень любите дрожжевое тесто, то мы Вам предлагаем очень вкусный
Бездрожжевой пасхальный кулич
Бездрожжевой пасхальный кулич
Кулич приготовленный по этому рецепту получается нежным, воздушным, не сухим и очень вкусным. Такие куличи отличный вариант быстрого, простого и легкого приготовления и на мой взгляд ничуть не хуже дрожжевой пасхи.
Пасхальный кулич без дрожжей
Пасхальный кулич без дрожжей
Куличи - главное блюдо на Воскресенье Христово. Если вы не любите дрожжевое тесто, то мы предлагаем вам вкусный рецепт кулича без дрожжей. На вкус вы не отличите его от обычного, а времени потратите на много меньше на его

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх