Сравнительная табл. массы (веса в граммах) некоторых пищевых продуктов
наименование продуктов
ложка чайная
ложка столовая
Стакан 200 мл
Стакан 250 мл
Вода
5
20
200
250
Сок плодоягодный
5
20
200
250
Уксус столовый
5
20
200
250
Вино столовое
5
20
200
250
Масло растительное
4-5
16-18
180
225
Масло топленое
5
20
190
230
Молоко
5
20
200
250
Сливки
5
20
200
250
Сметана
6
22
210
260
Творог
--
--
200
250
Томат-паста
6
24
210
260
Мед
7
28
280
350
Сахар-песок
4-5
20
180
220
Сухари молотые
3
12
110
130
Соль
6-8
24-30
250
320
Мука пшеничная
3-4
12-15
140
175
Мука картофельная
4
16
160
200
Крупа манная
3-4
15
150
200
Крупа гречневая
5
20
170
210
Крупа перловая
5-6
20-24
200
230
Крупа ячневая
5
20
190
225
Крупа пшеничная
5
20
190
225
Пшено
5
20
190
225
Рис
5
20
190
230
Горох
5
20
190
230
Фасоль
--
20
190
230
Макароны мелкие
--
--
190
230
Лимонная кислота
5
20
--
--
 Приведенные соотношения объема и массы приблизительны, так как емкость ложек и стаканов может быть различной. Вес сыпучих продуктов указан вровень с краями ложки.