Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.

Блюда из картофеля

Поиск рецептов
Сортировка рецептов: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Картофель с колбасой и сыром на сковороде

3 отварных картофеля * 100 г колбасы вареной * 100 г твердого сыра * кетчуп. Рецепт приготовления: Картофель отварить...
...Читать далее »
   Просмотров: 700
  


Картофель с укропом и твердым сыром

5 шт. отварного картофеля * 1 чайн. ложка укропа * 80 г твердого сыра * растительное масло по вкусу * соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления: Сварила для салата...
...Читать далее »
   Просмотров: 554
  

Мусака из картофеля и стручковой фасоли

*1 кг картофеля, *400 гр. стручковой фасоли (можно взять замороженную), *3-4 маринованных помидора (можно взять свежие помидоры), *3 яйца, *1 стакан молока, *соль, черный молотый перец по
...Читать далее »
   Просмотров: 406
Назначение блюда:   На второе, На обед, На ужин, На природу,
  


Жареный картофель с зеленым луком и укропом

Картофель - 4 шт * Зеленый лук и укроп по вкусу * Растительное масло для жарки. Рецепт приготовления...
...Читать далее »
   Просмотров: 956
  

Запеканка из телятины с картофелем

*800 гр. телятины, *2 средние луковицы, *600 гр. картофеля. *3 яйца, *соль, *растительное масло.
...Читать далее »
   Просмотров: 1087
  

Зразы с куриной грудкой и шампиньонами

Картофель - 1,200 * Грудки куриные - 1 шт * Шампиньоны - 400 г * Лук - 1+1 * Яйца - 2 шт * 3-4 стол. ложки с горкой муки * соль, перец * растительное масло...
...Читать далее »
   Просмотров: 1183
Назначение блюда:   На закуску, На обед, На второе,
  


Драники с печенкой

1 кг картофеля * 350 г печенки куриной * 1 морковь большая * 1 луковица большая * 5 зубчиков чеснока * 2 яйца * 3 стол. ложки с горкой муки * соль, перец по вкусу...
...Читать далее »
   Просмотров: 1451
  

Поделись с друзьями

  
   пожужжать!
Добавить страницу в закладки:

Блюда из картофеля - рецепты ⇑ наверх

Картофель по праву называют вторым хлебом. Он является одних из основных источников витаминов и, прежде всего витамина С.
Картофель следует варить на умеренном огне, так как при варке на сильном огне он снаружи разваривается и лопается, а внутри остается сырым.
Картофельное пюре не следует разбавлять холодным молоком, от этого оно приобретает серый цвет.
Горячее молоко надо добавлять в пюре постепенно.
Очищенный картофель на воздухе темнеет, поэтому его нужно залить водой и сохранять в ней, но не долго.
Нарезать картофель нужно только перед тепловой обработкой.