Загрузка...
{description}
Загрузка...

Суп по-берлински

Суп по-берлински

500 г говядины * 1 морковь * 1 луковица * 350 г брюссельской капусты * 3 шт. картофеля * 4 зубчика чеснока * 3-4 стол. ложки растительного масла 2,5 л мясного бульона * соль, молотый черный перец по вкусу * зелень.

Мясо вымыть, нарезать средними кусочками. Капусту вымыть под холодной водой, очистить. Картофель вымыть, очистить, нарезать брусочками. Лук с чесноком очистить, порубить. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. В большом сотейнике разогреть масло растительное и обжарить мясо.
Суп по-берлински

Добавить лук с чесноком, морковь, жарить 5-7 минут. добавить бульон, довести до кипения, положить картофель и варить 7-10 минут. Добавить брюссельскую капусту, посолить, поперчить по вкусу и варить на маленьком огне еще 30 минут. При подаче к столу в каждую тарелку с супом добавить зелень.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Оладьи печеночные
Предлагаем вам приготовить оладьи из куриной печени так, как она самая мягкая, нежная и вкусная, а готовить ее быстрее, чем другую. А еще она не сильно калорийная, можно кушать в любое время. Подавать их можно и с гарниром и...
Мясо запеченное с сладким перцем
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх