Загрузка...
Загрузка...

Суп из тыквы острый

Суп из тыквы острый

500 г тыквы * 300 г картофеля * 70 г масла * 1 ст. ложка муки * укроп * эстрагон * сахар * уксус.

Тыкву и картофель очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде. Часть кусочков тыквы протереть с отваром сквозь сито. Муку слегка обжарить на сливочном масле и соединить с тыквой. Массу довести до кипения. Добавить по вкусу сахар и уксус, а также мелко нарезанные укроп и эстрагон.
К супу подать гренки — кусочки черного хлеба, обжаренные на свежем сале.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Жареная тыква с грибами
Жареная тыква с грибами
Мы привыкли готовить из тыквы сладкие блюда и десерты. Когда я первый раз услышала, что подруга моей мамы обжаривает тыкву на сковородке с луком, подумала, разве это может быть вкусно. Подруга говорила, что в ее семье, кроме нее

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх