Грибы Картофель Свекла
» » » Помидоры фаршированные рыбой и творожным сыром
Загрузка...

Помидоры фаршированные рыбой и творожным сыром

Помидоры фаршированные рыбой и творожным сыром

3 ломтика белого хлеба * 3 стол. ложки тертого сыра * 1 стол. ложка рубленого тимьяна * 3 стол. ложки рубленой петрушки * 3 стол. ложки сметаны * 100 г сливочного масла * соль, молотый черный перец по вкусу * 5 больших помидоров * 350 г филе хека * 2 зубчика чеснока * 50 мл белого вина * 100 г творожного сыра.

Хлеб нарезать мелко и измельчить в блендере. Смешать с подготовленной зеленью, добавить сметану, сливочное масло и тертый сыр, посолить, поперчить, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2-3 часа. Помидоры вымыть под холодной водой, срезать верхушку помидора и выбрать аккуратно серединку.
Помидоры фаршированные рыбой и творожным сыром

Филе хека мелко нарезать и слегка обжарить с чесноком на оливковом масле. Влить вино, посолить, поперчить, подмешать творожный сыр.
Помидоры фаршированные рыбой и творожным сыром

Наполнить помидоры начинкой, выложить на каждый помидор по кусочку охлажденной массы из зелени, сливочного масла и тертого сыра и запекать в нагретой духовке на среднем огне 10-15 минут.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх