Переклад
  • uk
  • en

Форель под сливочным соусом

Форель под сливочным соусом

Форель - 1 шт. * лук-порей - 1 /2 стебля * сливки - 90 мл * вино белое - 100 мл * масло сливочное * масло оливковое
* лимон - 1 /2 * соль - по вкусу * перец.

Форель очистить, вымыть и извлечь из нее хребет. Сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить и поджарить на оливковом масле.
Лук нарезать кольцами, обжарить на сливочном масле, залить вином и сливками и все протушить. Потом слить оставшуюся жидкость и упарить вдвое. Выложить рыбу на подушку из лука, полить соусом.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47720 598
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 660
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх