Переклад
  • uk
  • en

Мясо в кляре

Мясо в кляре

800 г мякоти свинины * 4 яйца * 5 стол. ложки муки * соль - по вкусу * перец * 50 мл воды * растительное масло для жарки.

Свинину вымыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими полосками.
Для теста: в муку вбить яйца, хорошо перемешать и помешивая, влить медленно 50 мл воды, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
В большой кастрюле разогреть растительное масло. Полоски мяса обмакивать в приготовленное тесто и обжаривать в кипящем масле. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48120 605
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 342
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41423 668
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх