Переклад
  • uk
  • en

Колбаса домашняя жаренная

Колбаса домашняя жаренная

2 кг свинины * 0,4 кг сала * 200 мг молока * 5 зубчиков чеснока * натуральная оболочка для колбасы * перец черный молотый * соль - по вкусу * 2 стол. ложки растительного масла.

Свинину вымыть, подсушить и нарезать маленькими кусочками. Сало тоже нарезать маленькими кусочками. Чеснок очистить и измельчить. Мясо, сало смешать, добавить молоко, посолить, поперчить и еще перемешать хорошо. Оболочку хорошо вымыть и наполнить мясом, проколоть иголкой в нескольких местах, выложить в форму или сковороду, свернуть в кружок и жарить на маленьком огне, периодически переворачивая до готовности. Если жарить в сковороде, то жарить под закрытой крышкой.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47720 598
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 660
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх