Загрузка...
» » » Свинина запеченная в духовке гриль
Загрузка...

Свинина запеченная в духовке гриль

Свинина запеченная в духовке гриль

2,5 кг свинина * 100 г абрикосового конфитюра * 1 луковица * 1 стебель сельдерея * 1 морковь большая * 1 стол. ложка горчицы * 1 чайн. ложка тертого имбиря * 1 чайн. ложка молотой корицы.

Лук очистить и разрезать на четыре части. Морковь вымыть, очистить и крупно нарезать. Сельдерей вымыть и нарезать кусочками.
Свинина положить в большую кастрюлю и залить водой. Добавить измельченные овощи, довести все до кипения и варить под закрытой крышкой 1,5-2 часа на маленьком огне. Оставить мясо в бульоне на 2-3 часа, чтобы остыла. Абрикосовый конфитюр высыпать в миску и смешать с горчицей, тертым имбирем и молотой корицей.
Смазать мясо смесью конфитюра с горчицей, выложить в форму и поставить в нагретую духовку гриль. Запекать под грилем до образования золотисто-коричневой корочки. При подаче к столу запеченную свинину выложить на блюдо и подать с овощами.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Творожные оладьи со сгущенкой
Творожные оладьи со сгущенкой
Оладьи на завтрак – это сытно, быстро и очень вкусно, а если полить вкусным вареньем, то - это вдвойне вкусно.Творожные оладьи можно приготовить, как из жирного творога, так и обезжиренного, вкус от этого не поменяется. И полить...
Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх