Загрузка...
» » » Плов на курином бульоне с овощами
Загрузка...

Плов на курином бульоне с овощами

Плов на курином бульоне с овощами

300 г риса * 2 большие луковицы * 5 небольших морковок * 1/2 стакана томатного сока * бульон куриный * 1 небольшая головка чеснока * соль - по вкусу * перец * лавровый лист * растительное масло.

Лук вымыть, порезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. На разогретую сковороду с растительным маслом высыпаем порезанный лук и поджариваем до слабо золотистого цвета, добавляем приготовленную морковь и хорошо поджариваем. Доливаем томатный сок и все вместе поджариваем, пока сок не станет густой. Потом добавляем в кипящий бульон, посолить, поперчить и варить 20 минут. Чеснок, очистить и мелко нарезать, добавить в бульон с овощами и дать покипеть 3-5 минут. Добавляем вымытый рис. Бульон должен покрывать рис на 2-3 см выше. На маленьком огне при чуть приоткрытой крышке готовим плов до готовности.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Рассольник на мясном бульоне с пшеном
Рассольник на мясном бульоне с пшеном
У меня все очень любят рассольник и я готовлю его часто, но по разному. Достаточно добавить хотя один ингредиент и рассольник имеет совсем иной вкус. В этом рецепте я добавила пшено, вкусно.

1 комментарий

  1. Антон
    А я на курином бёдрышке в 2 л. воды, с 300 гр риса, с 1 большой луковицей, одной большой морковкой, одним помидором, 2 огурцами сделал. Получилось очень вкусно
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Творожные оладьи со сгущенкой
Творожные оладьи со сгущенкой
Оладьи на завтрак – это сытно, быстро и очень вкусно, а если полить вкусным вареньем, то - это вдвойне вкусно.Творожные оладьи можно приготовить, как из жирного творога, так и обезжиренного, вкус от этого не поменяется. И полить...
Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх