Переклад
  • uk
  • en

Варенье из садовой или лесной земляники

Варенье из садовой или лесной земляники

Крупные ягоды для варенья не годятся, так как они легко развариваются. Лучше брать ягоды среднего размера и варить их в день сбора. Ягоды перебрать, очистить от плодоножек и чашелистиков, пересыпать послойно сахаром и оставить на 8—10 часов. Сварить до готовности в несколько приемов. Земляничное варенье легко засахаривается. Во избежание этого незадолго до конца варки добавить лимонную кислоту.

1 кг земляники, 1,2 кг сахара, 1—2 г лимонной кислоты.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

Варенье из кизила
Варенье из кизила
Кизил очень полезная ягода в нем большое количество витамина С, в варенье получается красивое, яркое и очень вкусное. Его любят все и взрослые и дети.

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48420 610
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх