Переклад
  • uk
  • en

Картофельные зразы с рыбой

Картофельные зразы с рыбой

1 кг картофеля * 400 г рыбы * 2 луковицы * 60 г маргарина или сливочного масла * 1 яйцо * 2 стол. ложки панировочных сухарей * соль - по вкусу и перец по вкусу.

Картофель сварить и приготовить пюре с яйцом. Рыбу отварить, вынуть кости, мякоть изрубить ножом или пропустить через мясорубку, смешать с поджаренным луком, посолить, поперчить. Из пюре сформовать лепешки, на каждую положить рыбный фарш, залепить и запанировать в мелких сухарях, придав форму котлеты. Поджарить на маргарине или масле. К столу подать с грибным соусом или с салатом из овощей. По желанию в фарш можно положить мелко посеченное крутое яйцо.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Лёгкие и нежные рыбные котлеты - это прекрасный рецепт, они нежные, воздушные и достаточно вкусные. По желанию, в фарш во время приготовления можно добавить по вкусу зелень (укроп, петрушку, базилик), а также шампиньоны, маслины.

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48120 605
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 342
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41423 668
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх