Переклад
  • uk
  • en

Пирог с картофеля с сыром и орехами

Пирог с картофеля с сыром и орехами

500 г картофеля * 150 г тертого сыра * 2 пластины слоеного теста * 150 г ядер грецких орехов * 1 стол. ложка тмина * 230 мл сливок * 5 яиц * соль - по вкусу * 3 стол. ложки сливочного масла * 4 зубчика чеснока * перец * рубленая зелень * душица.

Картофель вымыть, сварить в "мундире" с тмином, очистить, разрезать пополам . Форму смазать жиром и выложить в нее раскатанное тесто.
Выступающее тесто через края срезать, а корж смазать растопленным сливочным маслом. Сверху на тесто выложить картофель срезом вниз.
Посолить, поперчить, посыпать дробленными грецкими орехами. Чеснок мелко порезать и добавить в сливки с яйцами и все тщательно взбить. Смесь перемешать с зеленью, посолить, поперчить, и вылить поверх картофеля, посыпать тертым сыром и запекать 40-45 минут при 175°. Украсить готовое блюдо душицей.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47920 605
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41423 665
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх