Простые рецепты Без весов Быстрые рецепты

Статьи

» » Страница 4
Халва. Как правильно выбрать халву
3 211
В подсолнечной халве в большом количестве содержатся витамины В1 и F1, которые оказывают благотворное влияние на деятельность сердца и нервной системы, повышают иммунитет, препятствуют......
Хранение белокочанной капусты
2 340
В свежем состоянии можно хранить капусту только поздних сортов. Отобрать твердые кочаны, посмотреть, чтобы на них не было вредителей. Оставить и верхние 2-3 зеленоватых листа — они......
Как правильно выбрать настоящий квас
1 920
Квас квасу рознь. Квасом традиционно называют напиток, полученный брожением. Готовится он на воде, ржаном солоде и дрожжах. Солод получают из специально пророщенных, высушенных и измельченных зерен злаков. Они обогащают квас......
Вкратце о чайных рецептах
1 669
Самым оригинальным из всех "пород" чая считается сине-зеленый, или пуэр. При его изготовлении прошедшие полный цикл ферментации чаинки подвергают дополнительному "дозреванию". Такая обработка сообщает им крайне специфический вкус...
Красный чай. Одним из самых ароматных в мире
1 680
Красный чай считается одним из самых ароматных в мире. В международной торговле красные чаи называют оолонги. Они сочетают в себе, с одной стороны, свойства черных чаев, с другой -зеленых, которые причудливо переплетаются и дают...
За чашкой кофе. Польза кофе
1 833
Напитки из натурального кофе обладают тонким, приятным ароматом и вкусом. Кофе ценят также за его тонизирующие свойства. Умеренное количество натурального кофе здоровому человеку полезно......
Растительное масло вместо сливочного
2 249
Помните, как в анекдоте: «Вы мажьте, мажьте масло. — Да я мажу. — Нет, вы кусками кладете, а вы мажьте». Но не от жадности хозяйка дома одергивает ненасытного гостя. На самом деле она просто проявляет заботу о его здоровье. Ведь...
Как готовить овощи и сохранить витамины
2 366
При чистке свеклы не следует отрезать корень до конца, иначе во время варки она светлеет. Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти......
Еда для любви
3 882
Продукты с высоким содержанием цинка — сыр, лук, семечки — регулируют деятельность репродуктивной системы. Недостаток этого витамина может спровоцировать импотенцию у мужчин и снижение либидо у женщин......
В меню — настурция
2 008
Этот цветок называют по-разному: настурция, красулька, индийский кресс, капуцинский кросс, цветной салат. Это растение употребляли в пишу еще древние греки. Вкус листьев настурции немного похож на......
Одноразовые формочки для выпечки
3 573
Для тех, кто не любит возиться с мытьем жирной посуды после выпечки, подойдут одноразовые формочки. Они делаются из нескольких слоев бумаги, картона или алюминия, поэтому получаются довольно прочными - в отличие от силикона тесто...
Растительное масло. Как сохранить растительное масло
9 324
Не рекомендуется сохранять растительное масло в глиняной посуде, оно приобретет неприятный запах. Мутное растительное масло можно очистить, прибавив соль - по вкусу из расчета 1 чайная ложка на 1 л. Через три дня осветленное...
Как правильно варить картофель, чтобы не потерял вид и вкус
12 596
Очищенный картофель хранить нельзя. В крайнем случае его можно оставить на час-два в воде, притом целыми клубнями. Картофель лучше варить на умеренном огне, иначе он сильно разваривается сверху, а внутри остается твердым......
Шафран против раковых опухолей
1 596
Кто бы мог подумать, что веточка шафрана в скором времени станет серьезным оружием в борьбе с раковыми опухолями! Противораковые свойства экстракта этого растения совсем недавно обнаружили британские ученые, создавшие на его...
Загрузка...
Грибы источник витамина D
1 910
Съел гриб - пополнил запасы витамина D. Отныне лесные обитатели пополнили традиционный список источников этого витамина - солнечные ванны, витаминизированное молоко и......
Запах на кухне
2 471
Запах на кухне, возникший в процессе приготовления пищи, можно перебить освежителем воздуха, но иногда аромат освежителя смешивается с неприятным запахом и становится еще хуже. Главный недостаток большинства освежителей воздуха в...
Горький перец снимет боль и воспалительный процесс в горле
2 091
Невероятно, но факт: горький перец, который обжигает язык от одного прикосновения к нему, способен снимать боль и воспалительный процесс в горле. Конечно, лечебный эффект дает не жевание красного огненного стручка......
Противовоспалительные и бактерицидные свойства грецкого ореха
1 635
Противодиабетическое, противогрибковое, бактерицидное действие. Благодаря содержанию вяжущих веществ является хорошим противовоспалительным средством для слизистых, при потливости ног. Вытяжки и "ореховые" препараты действуют......
Квашеная капуста поможет от радикулита
1 812
Эффект от такого лечения обусловлен тем, что квашеная капуста обладает противовоспалительным и болеутоляющим свойствами. Поэтому компрессы из нее в сочетании с прогреванием......
Как лучше приготовить тесто
1 983
Чтобы дрожжевое тесто было пышным, надо в духовку поставить миску с водой. Оптимальный темперетурный режим для выпечки дрожжевого теста такой; сначала разогреваете духовку до 220 "С, ставите в нее пирог, а через 15 мин...
Как правильно выбрать кофе
1 882
Любителям кофе советуем - покупайте кофе только в специализированных кофейных магазинах. Там кофе разделен по странам происхождения зерен. Поскольку вкус во многом зависит от природно-климатических условий, можно попробовать кофе...
Яблоки в домашней косметике
1 742
Яблоки издавна использовались в домашней косметике. Используйте фруктовый сок, пюре и кожуру для осветления и освежения кожи лица......
Зеленый или черный чай
2 307
Многие отдают большее предпочтение черному чаю, но в последнее время много говорят о пользе зеленого чая. Правда ли что зеленый чай полезнее черного?...
Последняя неделя Поста перед Пасхой
10 539
Первоначально Пасху праздновали каждый седьмой день недели - воскресенье. Это был светлый и радостный день. В то же время каждая пятница была днем скорби по распятому Христу......
Каждый сорт яблок полезен
1 855
Яблоки - кладезь витаминов. Они содержат аскорбиновую кислоту - укрепляющую стенки сосудов, природный сорбент - выводит токсины, железо - защищает от анемии, калий - укрепляет сердечно-сосудистую систему, рутин - совместно с...
Как варить рисовую кашу
2 283
Хозяйки часто жалуются, что на газовой плите трудно варить гречневую и рисовую кашу: она подгорает снизу, а сверху слипается комьями. Вы сварите рассыпчатую кашу, если после того как вода выкипит, а крупа станет мягкой, поставите...
Специи и их воздействие
1 738
Кардамон придаёт характеру способность простить обидчика. При необходимости поможет освободиться от напряжения при общении с неприятными людьми, избегать ссор в семье, лучше относиться к детям, пожилым людям. Кардамон уменьшает...
Яблоки - райский плод
2 549
Яблоки известны человечеству со времен Ветхого завета. Этот плод - символ любви, с ним связано много романтических легенд, обрядов, народных примет и гаданий......

Зарегистриваться
/Войти

Наверх