Переклад
  • uk
  • en

Если под рукой нет нужного ингредиента

Если под рукой нет нужного ингредиента
Если под рукой нет нужного ингредиента для блюда используй альтернативный.

Каперсы . Продукт не дешевый, но придает пикантность любому блюду. Заменить их могут измельченные маринованные огурцы ( пикули).

Лимонный сок. 1 чайная ложка сока соответствует 1/4 чайной ложки лимонной кислоты, разбавленной в воде, или 1 столовой ложке уксуса (столового или винного).

Вместо сметаны возьми натуральный йогурт без добавок ( и наоборот).

Взбитые сливки можно заменить сгущенным молоком, взбив его с небольшим количеством лимонного сока. Или же приготовить пюре из банана и взбить его с яичным белком, добавив пару капель ванильного экстракта и немного сахара.

Сыр маскарпоне. Вместо него можно использовать более дешевый вариант - творог, взбитый с натуральным йогуртом.

Сыр фета легко заменяется брынзой, а моцарелла - сулугуни.
Смотрите также:

Рекомендуем

***

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48220 607
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх