Загрузка...
» » Когда лучше солить блюда
Загрузка...

Когда лучше солить блюда

Когда лучше солить блюда
Солить мясной бульон полагается за полчаса до окончания варки, рыбный — в начале варки, грибной — в конце.

Очищенный картофель солят в начале варки, после закипания воды.

Бобовые (горох, фасоль - по вкусу) солят лишь после того, как они станут достаточно мягкими, разварятся.

Мясо, рыбу, овощи солят непосредственно перед обжариванием, а картофель перед окончанием обжаривания.
Смотрите также:
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Творожные оладьи со сгущенкой
Творожные оладьи со сгущенкой
Оладьи на завтрак – это сытно, быстро и очень вкусно, а если полить вкусным вареньем, то - это вдвойне вкусно.Творожные оладьи можно приготовить, как из жирного творога, так и обезжиренного, вкус от этого не поменяется. И полить...
Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх