Грибы Картофель Свекла
» » Силиконовая посуда. Чем хороша силиконовая посуда
Загрузка...

Силиконовая посуда. Чем хороша силиконовая посуда

Силиконовая посуда. Чем хороша силиконовая посуда

Чем хороша силиконовая посуда и как ее правильно использовать? Эта посуда исключительно удобна — проста и безопасна.
znak1 Эта посуда мягкая, занимает мало места на кухне и при этом устойчива к высокой температуре (может выдерживать до +230°С). Поэтому такую форму можно и нужно ставить в духовку — она не расплавится.
znak2 Силиконовая посуда чаще всего используется для выпечки, но в ней можно также запекать мясо и овощи — в духовке, микроволновке или аэрогриле. А также делать желе и даже мороженое. Можешь без страха ставить ее в морозилку — силикон устойчив и к низким температурам тоже: легко выдерживает -30°С.
znak1 Нужно быстро разогреть замороженное содержимое силиконовой формы? Просто поставь ее в микроволновую печь: резкие перепады температур этому материалу не страшны.
Единственное, чего нельзя делать с силиконовой посудой, — ставить ее на газовую или электрическую конфорку.
znak2 Готовить в формах из силикона удобно. А как за ними ухаживать?
Чтобы улучшить антипригарные свойства силикона, перед первым использованием вымой форму губкой и смажь растительным маслом. Потом масло уже не понадобится. Правда, если у тебя посудомоечная машина, смазывать придется после каждого мытья.
znak1 Если надо достать готовую выпечку? Подожди, пока приготовленное блюдо слегка остынет, а затем чуть выверни форму наизнанку, содержимое выскользнет из нее.
znak Разрезать ножом выпечку в форме ни в коем случае нельзя! Для силиконовой посуды подойдут лопаточки из дерева, пластика или силикона.
znak Никогда не используй для мытья силикона средства, содержащие абразивные вещества. Подойдет обычный гель для мытья посуды. Жесткая щетка тоже не лучший инструмент для мытья форм.
Хорошая силиконовая посуда производится из медицинского силикона, а он не вступает в химические реакции с другими материалами даже при высоких температурах. Приготовленная в силиконе еда не имеет посторонних запаха и привкуса.
znak Приобретай силиконовую посуду в проверенных магазинах и не стесняйся понюхать перед покупкой — качественный силикон пахнуть ничем не должен! Избегай слишком ядовитых цветов, выбирай нейтральные.
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх