Салат " Тигренок"
![]() |
*450 г вареной мякоти нежирной свинины, *3 сваренных в мундире картофелины (400 г), *3 вареных моркови (300 г), *4 вареных яйца, *200 г сыра, *зелень петрушки, маслины - для украшения. Для соуса: *300 г оливкового майонеза, *2 ст. ложки сметаны, *2 ч ложки горчицы, *250 г соленых или маринованных огурцов. |
Приготовить соус - соленые огурцы очистить от кожицы и пропустить через мясорубку, подготовить необходимые для соуса продукты. |
![]() |
Соединить огурцы, горчицу, сметану и майонез, хорошо перемешать. |
![]() |
Картофель очистить от кожицы, натереть на крупной терке и выложить на блюдо, сформировав голову тигренка. |
![]() |
Смазать слой картофеля, подготовленным соусом. |
![]() |
Мясо нарезать кубиками или мелко и выложить поверх соуса. |
![]() |
Смазать мясо соусом. |
![]() |
Белки 2-х яиц натереть на средней терке и выложить поверх соуса. Оставшиеся 2 белка оставить для украшения салата. |
![]() |
Смазать белки соусом. |
![]() |
Твердый сыр натереть на средней терке и выложить поверх соуса. |
![]() |
Смазать слой сыра соусом. |
![]() |
Желтки натереть на крупной терке и выложить поверх соуса. |
![]() |
Морковь натереть на средней терке, и выложить поверх желтков. |
![]() |
Украсить салат, натертыми на средней терке белками, маслинами (из них сделать глазки), майонезом и петрушкой. Петрушку можно использовать по желанию, я сделала из петрушки чубчик и бородку тигренку. Рот выложила из ягод калины. |
Приятного аппетита! |
|
Добавить страницу в закладки:
|
Рецепты на кулинарном форуме
Новое на форуме - Теперь на форуме открыт раздел Кулинарные рецепты из Интернета. Здесь вы можете размещать понравившиеся рецепты, с других сайтов. Фото и ссылка на сайт, с которого был взят рецепт, обязательна! Делитесь вкусными новинками кулинарии.
Если у Вас есть свои интересные рецепты, поделитесь ими с посетителями, на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ! в разделе РЕЦЕПТЫ, не стесняйтесь!
Знакомьтесь, общайтесь, делитесь своими рецептами, находите себе новых друзей!
Смотрите все кулинарные рецепты на форуме
Знакомьтесь, общайтесь, делитесь своими рецептами, находите себе новых друзей!
Смотрите все кулинарные рецепты на форуме
|
|
Новые рецепты




Куриные драники
Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе
Куриные грудки в томатно-медовом соусе
Блинчики с печенью
Пицца очень быстрая
Курица по-японски
Жареные бананы с мороженым
Торт-салат из крекеров
Торт (без выпечки) "Муравьиная горка"
Песочный ягодно-воздушный пирог
Летний овощной суп "Ассорти"
Суп с клецками и сардельками
Локоны - множество приемов
Мелирование
Как смыть черный цвет волос?
Челка - как подстричь челку? - фото
Уход за кожей лица и время года












Кавказский шашлык
Патиссоны с баклажанами и помидорами
Домашняя шаурма
Кабачки под шубой
Рулетики из баклажанов
Мешочки с сюрпризом
Кабачковый торт
Блины с вишней
Пицца с сыром и маслинами
Щи с фасолью
Десерт из клубники со сметаной
Жюльен с курицей и грибами
Клубника в желе со сметано-клубничным кремом
Торт-салат из крекеров
Куриные грудки в арахисе
Салат из шпината с яйцом
Кекс на сметане и воде
Пирожки с вишнями
Капустник из свежей капусты с рисом
Салат из листьев салата с огурцом и кунжутом
Мерлуза в сухарях с лимонным соком
Борщ красный с крапивой
Шашлык на молоке
Майонезный шашлык
Кулебяка с мясом
Яблоки, фаршированные творогом
Телятина, запеченная с картофелем
Молочный кисель (густой)