Загрузка...

Квас рецепты

Лимонно-медовый квас
Лимонно-медовый квас
4 170
В кипяченую и охлажденную до 60 градусов воду влить свежеотжатый сок лимона, добавить мед и сахар, размешать, завязать марлей и при комнатной температуре выдерживать в течение......
Хлебный квас
Хлебный квас
2 560
700 г сухарей из ржаного хлеба залить 1 ведром горячей воды и поставить на 8 часов. Развести 25 г дрожжей с ложкой муки и половиной стакана настоя из сухарей и дать подойти. Настой процедить через......
Грудинка маринованная с жареным картофелем
Грудинка маринованная с жареным картофелем
3 685
В этом рецепте мясо получается нежным и сочным. В приготовлении просто, единственное, что долго мариновать, я делаю на ночь. Зато потом очень вкусно....
700 г грудинки свиной * 2 луковицы * 4 зубчика чеснока * 3 стол. ложки смальца или сливочного масла * 4 стакана хлебного кваса * картофель * соль - по вкусу * перец * лавровый лист......
Как правильно выбрать настоящий квас
Как правильно выбрать настоящий квас
2 048
Квас квасу рознь. Квасом традиционно называют напиток, полученный брожением. Готовится он на воде, ржаном солоде и дрожжах. Солод получают из специально пророщенных, высушенных и измельченных зерен злаков. Они...
Клубничный квас
Клубничный квас
2 267
На 500 г клубники — 1,5 л воды * 3 стол. ложки сахара * 2 стол. ложки меда * 2 г лимонной кислоты....
Постная ботвинья
2 330
*300 г щавеля, *2 литра кваса, *немного копченой рыбы, *1-2 огурца, *зеленый лук, укроп, цедра лимона....
Мясная окрошка
Мясная окрошка
1 899
120 г хлебного кваса; 50 г свежего огурца; 40 г отварного картофеля; 25 г отварного куриного филе; 20 г ветчины; 20 г сметаны;...
Квас из черного хлеба
Квас из черного хлеба
33 882
Летом в жару больше всего хочется насладиться вкусным, резким, прохладным напитком и в этом поможет наш рецепт кваса. Приготовление такого напитка займет у вас немного времени и вы получите необходимый для вас результат....
*2 л воды, *200-250 г черного хлеба, *3 г дрожжей, *100 г сахара....
Окрошка овощная
Окрошка овощная
4 630
Окрошка приготовленная на квасе пользуется большим спросом и не зря - она очень вкусная и полезная, а рецепт приготовления прост. В летнюю пору она будет в самый раз....
*4 картофелины, *2 шт. моркови, *1/2-1 пучок зеленого лука, *2-3 шт. свежих огурцов, *100 г редиса, *2 шт. яиц, *1/2 стакана сметаны,...
Борщ холодный
Борщ холодный
10 468
Холодный борщ со свеклой порадует вас своим необыкновенным вкусом. Такой борщ хорошо кушать летом в жару, он отлично вас насытит и охладит. Еще такое блюдо является частым гостем на постном столе в период поста....
На 2 литра свекольного отвара: *500 г свеклы, *1 столовая ложка уксуса (можно 2 ст. ложки). Для свекольника: *2 шт. моркови, *1 пучок зеленого лука, *3-4 шт. (небольших) свежих огурцов,...
Свекольник холодный
Свекольник холодный
9 931
Этот свекольник я приготовила, таким образом: часть свеклы запекла в духовке, другую часть отварила, приготовив из нее свекольный отвар. Вы можете часть свеклы не запекать, а отварить всю свеклу, но поверьте так, как я предлагаю...
*500 г свеклы, *1 ст. ложка уксуса, *4 яйца, *1 пучок зеленого лука, *300 г свежих огурцов, *укроп (небольшой пучок), петрушка (по желанию), соль - по вкусу - по вкусу,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх