Грибы Картофель Свекла

Бульон рецепты

Свинина в подливе
1 334
Свинина — 400 г Бульон или вода — 250-300 мл Лук — 1 шт Паприка молотая — 1 чайн. ложка Перец черный молотый — 1 чайн. ложка Горчица — 1 чайн. ложка Соль — 1 чайн. ложка Мука - 1 стол. ложка Чеснок - 2 зубчика ...
Блины из лаваша
2 010
Лаваш - 1 упаковка (4 шт) Куриное мясо - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Твердый сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 3 стол. ложки Томатный сок - 50 г Бульон - по вкусу Зелень - по вкусу....
Сырный суп на бульоне
4 528
Вода или бульон — 3 л Картофель — 8 шт Морковь — 1 шт Лук — 1 шт Сыр плавленый — 2 шт Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу......
Манная каша на мясном бульоне
1 691
Крупа манная 20 г, курица или говядина 100 г, масло сливочное 100 г, вода 300 г, раствор соли 3 г. Рецепт приготовления: Сварить бульон из нежирной курицы или говядины......
Бульон мясной
1 275
Говядина 80 - 100 г, лук репчатый 5 г, петрушка 5 г, морковь 10 г, брюква 10 г, вода 400 г раствор соли 3 г. Рецепт приготовления: Мясо ( бедро или лопатка ) вымыть в......
Бульон куриный
1 393
Курица 100 г, лук и коренья 10 г, вода 400 г, раствор соли 3 г. Рецепт приготовления: Нежирный хорошо вымытый кусок......
Бульон с печенкой
1 101
Печенка телячья 100 г, хлеб пшеничный 10 г, масло сливочное 5 г, молоко 20 г, бульон мясной 300 г, яйцо ( желток ) 1 шт., раствор соли 3 г. Рецепт приготовления: Печенку промыть, снять пленку, вырезать......
Красный борщ со щавелем
6 539
*350 гр. свеклы (3 небольшие), *200 гр. моркови (1 крупная), *1 луковица, *700-800 гр. картофеля, *300 гр. щавеля, *3 стебля молодого чеснока (зеленого), *1,5 ч. ложки сахара (или по вкусу), *зеленый лук, зелень петрушки (по 1/2...
Суп с брокколи
2 827
На 2,5 л кастрюлю: Картофель — 6 шт * 0,5 л бульона мясного * брокколи — 300 г * лук-порей — 1 небольшой * сливочное масло — 3 стол. ложки * зелень * соль, перец......
Суп-пюре с зеленым горошком
2 290
Картофель — 6 шт * Морковь — 1 шт * Бульон куриный - 1 л * бульон овощной 1 л * Лук репчатый — 1 шт * Зеленый горошек замороженный - 300 г * Мука — 1 стол. ложка * Соль, перец черный......
Сырный суп с грибами
8 053
Свежие грибы — 200 г * плавленый сыр — 200 г * картофель — 4-5 шт * морковь — 1 шт * репчатый лук — 1 шт * соль, перец * растительное масло....
Красный борщ на курином бульоне
9 429
Бульон куриный - 3 л * Картофель - 7 шт * Свекла крупная — 1 шт * морковь - 1 * Лук крупный - 1 шт * 5 стол. ложек помидор, закрытых кусочками для борща (можно соус) * Капуста - 300-400 г......
Кулеш с грибами
3 445
2 л грибного бульона * 1 л мясного бульона * 100 г сушеных грибов (ассорти) * 1 чашка пшена * 6 картофелин * 1 луковица * растительное масло * зелень, соль — по вкусу......
Суп с капустой брокколи
2 616
2,5 л куриного бульона * Картофель — 6 шт.* капуста брокколи — 400 г * лук-порей - 1 шт.* сливочное масло — 3-5 стол. ложек * зелень * соль, перец * сметана......
Суп с шампиньонами и манкой
2 954
4 шт. картофеля * 2 стол. ложки манки * 1 луковица * 1 морковь * 8 больших шампиньонов * 1 зубчик чеснока * сушеный укроп * лавровый лист * зелень петрушки и лука * соль, перец * 2 л куриного бульона * растительное......
Загрузка...
Суп по-берлински
2 512
500 г говядины * 1 морковь * 1 луковица * 350 г брюссельской капусты * 3 шт. картофеля * 4 зубчика чеснока * 3-4 стол. ложки растительного масла 2,5 л мясного бульона * соль, молотый черный перец по вкусу * зелень......
Куриный бульон с сухариками
6 039
Куриный мясной бульон * хлеб (можно любой) * зелень укропа * 1,5 стол. ложка растительного масла. Куски хлеба нарезать кубиками, выложить на......
Кулеш без картофеля
3 850
2,5-3 л мясного бульона * 200 г пшена * 2 яйца * 200 г репчатого лука * 70 г сала (шпик) * соль - по вкусу * зелень. Пшено несколько раз промыть горячей водой, засыпать в......
Суп-пюре из шпината на курином бульоне
2 829
800 мл куриного бульона * 1/2 стакана густых сливок * 350 г шпината * 1 луковица * 1 стол. ложка сливочного масла * 1 стол. ложка муки * соль - по вкусу * молотый черный перец * сметана......
Жаренная говяжья печенка с соусом
6 129
1 кг говяжьей печенки * 500 мл говяжьего бульона * 3 большие луковицы * зеленый лук * 50 г размягченного сливочного масла * 1 стол. ложка винного уксуса * 5 корнишонов * 1 чайн. ложка горчицы * 2 стол. ложки муки с небольшой...
Ореховый соус
2 584
Овощной бульон — 0,5 стакана * оливковое масло — 2 столовые ложки * молотые орехи — 2 столовые ложки * соль - по вкусу * специи * порошок трав — по вкусу......
Бульон или мясо?
1 729
Мясо, отваренное в воде с добавлением ароматных трав и специй, представляет собой одно из самых распространенных и популярных блюд традиционной народной кухни, особенно во......
Соус с фасолью и орехами
2 046
Растительное масло — 2-3 столовые ложки * овощной бульон — 1 стакан * 1 стакан отварной пропущенной через мясорубку фасоли * ядра грецкого ореха — 1 столовая ложка * имбирь * специи и соль - по вкусу — по вкусу......
Суп с клецками и зеленью
2 976
3 больших картофелины * 1 морковь * 1 лук * укроп сухой * лавровый лист * петрушка зеленая * лук зеленый * 1,5 л бульона * соль - по вкусу. Для теста: 1 стакан муки * 2 яйца * растительное масло * соль - по вкусу * вода......
Крем-суп с грибами на белом вине с хреном
1 760
350 г шампиньонов * 600 мл грибного бульона (можно из кубика) * 150 мл сухого белого вина * 1 большая луковица * 2 стол. ложки растительного масла * 1 стол. ложка муки * 200 мл пахты * соль - по вкусу * молотый черный перец * 1...
Суп овощной с полукопченой колбасой
3 641
3 шт картофеля * 1 морковь * 150 г кольраби * 150 г черешкового сельдерея * 1 лук * 1 л бульона овощного * 150 г колбасы полукопченой * 1 стол. ложка топленого масла * соль - по вкусу * перец * растительное масло......

Зарегистриваться
/Войти

Наверх