Грибы Картофель Свекла
Загрузка...

Печенка тертая

Печенка тертая

Описание рецепта:

Ингредиенты к рецепту

  • Печенка телячья 100 г,
  • лук репчатый 10 г,
  • масло сливочное 5 г,
  • раствор соли 3 г.

Как приготовить Печенка тертая

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Шаг 1

Печенку промыть, снять пленку, вырезать желчные протоки и нарезать ломтями толщиной 1 см.
В кастрюле растворить сливочное масло, положить печенку, закрыть посуду и быстро обжарить с обеих сторон. Затем в кастрюлю с печенкой подлить немного воды или нежирного бульона и кипятить 7 - 10 минут. Печенку можно также обжарить с добавлением нашинкованного репчатого лука , а затем тушить. Готовую печенку пропустить через мясорубку.
Печенку тертую можно давать детям старше 10 месяцев.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх