Загрузка...

Сухарики сдобные

Сухарики сдобные, простой пошаговый рецепт с фото.
Сухарики сдобные

Описание рецепта:

Ингредиенты к рецепту

  • Мука пшеничная 300 г,
  • дрожжи 10 г,
  • масло сливочное 40 г,
  • молоко 150 г,
  • сахарный песок 70 г,
  • яйцо ( желток ) 1 шт.,
  • раствор соли 3 г.
Как приготовить Сухарики сдобные

Рецепт приготовления:

Шаг 1

Развести дрожжи в теплом молоке ( 1/2 стакана ), просеянную муку ( 2/4 стакана ), смешать с разведенными дрожжами, всыпать столовую ложку сахара, влить раствор соли, перемешать, накрыть марлей и поставить в теплое место. Когда опара поднимается, добавить оставшееся молоко, масло, растертое с сахаром, муку, желток и тщательно перемесить так, чтобы тесто отставало от рук. После этого тесто следует снова поставить в теплое место на 1 - 1,5 часа .
Готовое тесто выложить на доску, разделить на три части и придать им форму батонов. На лист, смазанный маслом, положить батоны и через 20 - 30 минут выпекать их в горячем жарочном шкафу.
Выпеченные батоны положить на сито и, когда они остынут, нарезать острым ножом на ломтики, после чего подсушить в горячем жарочном шкафу.
Хранить сухари в стеклянной банке, закрыть крышкой.

Это вкусно Нравится0

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...
Сырники с зеленью и чесноком
Сырники с зеленью - это вкусно и полезно и для завтрака - это то, что надо, быстро и просто. Когда первый раз приготовила такие сырники, думала никому не понравятся, ошибалась, теперь готовлю часто....
Салат мимоза с плавленым сыром и сухариками
Довольно вкусный салат, который можно приготовить, как на праздничный стол, так и повседневно. Плавленый сыр и сухарики вносят вкусную изюминку. Для приготовления салата я брала плавленый сыр "Сливочный"....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх