Рецептов Закуски найдено 152
Холодец, заливное Буженина
Загрузка...
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Закуски

Язык вареный
Язык вареный
23 320
Одно из моих самых любимых блюд, отварной язык. Нежный, сочный, хорошо приправленный - это очень вкусно. Он идеально подходит как закуска из него делается много разных салатов....
1 кг языка, 1 морковь, 1 луковица, корень петрушки, перец черный горошек, лавровый лист 1-2 шт., соль - по вкусу....
Язык, жаренный в сухарях
Язык, жаренный в сухарях
8 435
Язык в таком приготовлении получается вкусный, сочный, нежный. В приготовлении нет никакой сложности. Можно отдельно подавать, как закуску и можно подавать с гарниром....
500 г языка, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 5-7 ст. ложек молотых сухарей (белый хлеб натертый на терке), 1 яйцо, растительное масло,...
Кабачковый торт
Кабачковый торт
16 514
Кабачковый торт может быть и закуской, и основным блюдом. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде....
Для блинов: 1 кабачок (500 г), 5 яиц, 6 ст. ложек муки, 1,5 стакана молока, 3 ст. ложки растительного масла, соль - по вкусу....
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
15 053
Рулетики из баклажана готовятся быстро, выглядят потрясающе и получаются очень вкусными....
3 баклажана (750 г), 2 плавленых сырка (я взяла российский), 1,5 ч. ложки готовой аджики (можно заменить 2-3 зубчиками чеснока или по вкусу), 3 небольших помидора, 2 + 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки, 2...
Помидоры, фаршированные баклажанами
Помидоры, фаршированные баклажанами
6 207
Помидоры фаршированные баклажанами - это не только вкусно, но и прекрасная закуска и очень красивое блюдо, которое украсит ваш стол....
8 помидоров, 4 баклажана, 2 луковицы, растительное масло, майонез, 4 дольки чеснока, соль - по вкусу, перец черный молотый....
Баклажаны, жаренные с луком
Баклажаны, жаренные с луком
5 304
Довольно простой и вкусный рецепт баклажанов. Такое блюдо можно приготовить на природу....
*4 баклажана, *2 луковицы, *4 ст. ложки муки, *1 стакан сметаны (или майонеза), *2 помидора (или 2 ст. ложки соуса томата-пюре), *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый....
Баклажаны, фаршированные овощами
Баклажаны, фаршированные овощами
5 859
Очень часто баклажаны фаршируют мясом, я же предлагаю вам попробовать зафаршировать баклажаны овощами. Блюдо легкое, но в то же время сытное. Такое блюдо можно приготовить в пост, на праздничный стол, на природу. Рецепт простой и...
*4 баклажана, *4 моркови, *3-4 луковицы, *4 помидора, *1 ст. ложка сахара, *масло растительное, *соль - по вкусу, зелень, специи - по вкусу....
Икра кабачковая
Икра кабачковая
8 294
Самое популярное блюдо из кабачков - это икра. Кабачковая икра – прекрасная закуска, которая готовится легко и просто в домашних условиях...
3 кабачка (900 г), 1 морковь (120 г), 1 луковица (120 г), 3 ст. ложки соуса томатного, 4 ст. ложки растительного масла, соль - по вкусу, перец....
Запеканка из курицы
Запеканка из курицы
13 121
Запеканка из курицы - это очень вкусное несложное блюдо. Получается запеканка сочной, вкусной и сытной....
1 кг отварного куриного мяса, 200 г майонеза, 4 яйца, 5 ст. ложек муки, 2 зубчика чеснока - по желанию, соль - по вкусу, перец черный молотый, лавровый лист, перец горошек....
Куриные грудки, запеченные в пряностях
Куриные грудки, запеченные в пряностях
12 006
Куриные грудки - один из наиболее удобных продуктов, из которого можно приготовить любое блюдо все зависит от вашей фантазии. Я запекла в духовке грудки получились очень вкусными, нежными и сочными....
4 шт. филе (куриной грудки), 1 пакет приправы для курицы (натуральные пряности)....
Куриные окорочка, фаршированные овощами и печеньем
Куриные окорочка, фаршированные овощами и печеньем
9 171
Казалось бы, что особенного в этом рецепте. Но поверьте, приготовленный фарш с добавлением печенья получается очень нежным....
4 куриных окорочка (1100 г), 1 луковица, 1 морковь, 100 г песочного печенья - топленое молоко, 1 яйцо, 1/3 часть лимона - выдавить сок, 80 г топленого молока или сливок,...
Куриные грудки в арахисе
Куриные грудки в арахисе
8 185
Куриные грудки в арахисе получаются очень сочными, ароматными и очень вкусным. Такое блюдо подойдет и на пикник и на праздничный стол. В приготовлении не составляет никакой сложности....
3 куриные грудки, 3 ст. ложки арахиса, 7 ст. ложек сухарей (булка или батон, натертые на крупной терке), 2 яйца, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами
80 162
Обычно, когда готовят жюльен, добавляют обжаренную муку. Я хочу предложить вам отойти от традиционного рецепта приготовления жюльена, и попробовать приготовить жюльен без муки. Мне этот рецепт очень нравится. Из указанного...
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый,...
Свинина кисло-сладкая
Свинина кисло-сладкая
5 722
Блюдо очень колоритное и вкусное. В этом рецепте очень приятное сочетание кислого и сладкого соуса. В китайской кухне кисло-сладкий вкус блюд считается одним из самых распространенных и популярных....
1,8 кг мякоти свинины, 24 шт. чернослива без косточки, 24 шт. вишни сушеной без косточки, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки соуса соевого, корень сельдерея, 1 стебель сельдерея - по желанию, растительное масло,...
Рулет из свинины с печенью
Рулет из свинины с печенью
10 376
Этот рулет можно также приготовить из говядины, телятины, или свинина + телятина....
600 г свинины, 200 г печени (говяжьей, свиной), 2 яйца, 100 г молока, 50 г черствой булки, зелень укропа - небольшой пучок, 2 ст. ложки сливочного масла, растительное масло, соль - по вкусу, перец черный...
Загрузка...
Обменник Obmenka.ua
Сырный рулет со скумбрией
Сырный рулет со скумбрией
13 779
Получился этакий сырный микс – очень вкусный и интересный и очень аппетитный. Такой закуской вы можете удивить свои гостей за праздничным столом....
400 г твердого сыра, 150 г копченой скумбрии (вес неочищенной рыбы), 50 г. зеленого лука (5 стеблей), 2 сваренных вкрутую яйца, 1 ст. ложка натурального апельсинового сока, перец черный молотый - по вкусу....
Скумбрия с лимоном на решетке
Скумбрия с лимоном на решетке
11 976
Эту скумбрию я приготовила на решетке. Конечно, в идеале иметь противень с решеткой, но он не у всех есть. Поэтому, для тех, у кого нет такого противня, я приготовила скумбрию используя, решетку из духовки, чтобы показать, как...
2 скумбрии, свежезамороженные (у меня общий вес 800 г), 1 небольшой лимон, соль - по вкусу, перец черный молотый, тмин, оливковое или растительное масло....
Закуска
Закуска "Снежки"
20 555
Оригинальная закуска, которая прекрасно украсит новогодний стол. Снежки это напоминание о зиме и конечно же, о детстве. Такая закуска особенно нравится детям....
*6 яиц сваренных вкрутую, *1 небольшая селедка (300-350 г), *40 г сливочного масла, *1луковица, *майонез, *растительное масло - для жарки лука....
Красная рыба в лимонном соке
Красная рыба в лимонном соке
15 176
Засолка красной рыбы это не особо трудоемкий процесс. При обычном способе засолки рыбы берут соль и сахар. Красную рыбу можно также засолить с добавлением лимонного сока. Лимон придает рыбе кислинку. Чтобы приготовить красную...
*0,8-1 кг филе свежей (или мороженной) красной рыбы (форель, семга), *1 ст. ложка сахара, *2 ст. ложки соли, *лимон по вкусу (обычно 1/2 небольшого лимона)....
Грибы закусочные
Грибы закусочные
8 145
Очень хороший рецепт маринованных грибов. Рекомендую вам приготовить такие грибы. Я приготовила шампиньоны, но, можно взять любые другие грибы, на ваше усмотрение....
*1,2 кг свежих шампиньонов (можно белые, маслята, польский гриб и т.д.), *0,5 стакана растительного масла, *4 ст. ложки уксуса, *2 чайные ложки соли, *4 чайные ложки сахара, *6 зубчиков чеснока,...
Закуска
Закуска "Украинка"
6 468
Это блюдо может служить как закуской, так и салатом. Готовиться очень быстро, пока варятся яйца, можно подготовить остальные продукты....
*75 г зеленого лука, *200 г твердого сыра, *3 яйца, *1 зубок чеснока, *3 ст. ложки майонеза, *2 ст. ложки сметаны, *2-3 помидора,...
Закуска -Морковная- с яйцом
Закуска -Морковная- с яйцом
4 211
Закуски с яйцами вкусна в горячем и в холодном виде. Такая закуска прекрасно подойдет к праздничному столу....
*2-3 вареных моркови, *2 свежих огурца, *4 сваренных вкрутую яйца, *100 г зеленого горошка, *соль - по вкусу, перец черный молотый, *майонез....
Закуска из лука яблок и яиц
Закуска из лука яблок и яиц "Свежесть"
5 795
Закуска из яблок, яиц, лука и сыра имеет сладковатый вкус благодаря яблокам. Он очень вкусный, он подходит и для праздничного стола, и для повседневной кухни....
*1 крупная луковица, *3 вареных вкрутую яйца, *1 яблоко, *100-150 г твердого сыра, *майонез, *соль - по вкусу, перец - по желанию, *2 ст. ложки уксуса....
Грибы заливные
Грибы заливные
7 532
Заливные грибы могут стать украшением праздничного стола. Готовить их можно из любых грибов – как свежих, так и маринованных....
*200 г свежих грибов, *20 г быстрорастворимого желатина, *300 мл воды, *1 вареное яйцо, *2 лавровых листа, *1 шт. гвоздики, *1 зубчик чеснока,...
Закуска с плавлеными сырками и чесноком
Закуска с плавлеными сырками и чесноком
20 108
Вкусная холодная закуска как на праздничный стол так и к обычному обеду. Чеснок очень гармонично сочетается с плавленым сыром....
*2 плавленых сырка, *3 вареных вкрутую яйца, *4-6 зубчиков чеснока, *5 ст. ложек майонеза....
Закуска из яиц и сыра
Закуска из яиц и сыра
8 086
Закуски из яиц, из сыра – отменная закуска. Самая подходящая, если к вам неожиданно пришли гости. Она хоть и быстрая, но вкусная....
*белки 5 вареных яиц, *70-100 г сыра, *2-4 зубчика чеснока, *майонез, *соль - по вкусу, перец черный молотый....
Рулет из телятины с морковной начинкой
Рулет из телятины с морковной начинкой
5 513
Рулет из телятины с морковной начинкой и чесноком, вкусно и очень просто приготовить. Рулет занимает почетное место на столе и в будни, и в праздники....
Для фарша: *1,6 кг мякоти телятины (можно взять говядину), *1 луковица, *100 г батона, *2 яйца,...
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
Помидоры, фаршированные мясом и рисом
10 460
Помидоры, фаршированные мясом и рисом, готовится очень быстро, но это не значит, что не вкусно. Помидоры фаршированные очень вкусные, сочные и сытные....
На 600 г свежих помидоров: *300 г мяса молотого, *1/2 стакана риса, *2 луковицы, *2 ст. ложки масла сливочного, *лавровый лист, соль - по вкусу, перец молотый....
Закуска рыбная
Закуска рыбная
7 568
Закуска рыбная — это не только замечательное украшение стола, но и лакомство для всех любителей рыбы. Холодные или же горячие — они всегда пользуются спросом. Советую приготовить такую рыбку....
*400 г филе рыбы, *400 г моркови (4-5 шт.), *400 г лука репчатого (2-3 большие луковицы), *майонез, *соль - по вкусу, перец черный молотый, специи для рыбы, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
Мешочки с сюрпризом
60 861
Мешочки с сюрпризом - оригинальное блюдо из готового слоеного теста. Они сытные и не сложные в приготовлении. Они очень украсят любой праздничный стол. Из этой порции у меня получилось 12 мешочков....
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх