Рецептов Закуски найдено 152
Холодец, заливное Буженина
Загрузка...
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Закуски

Линь в сметане с зеленым луком
Линь в сметане с зеленым луком
7 290
Линь в сметане – очень вкусное и нежное блюдо, которое отнимет у вас совсем немного времени. Одним словом - быстро и вкусно....
2 линя по 350 г * мука 3 стол ложки * соль - по вкусу * сметана 100 г * зеленый лук * растительное масло....
Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
Рулет из слоеного теста с фаршем и зеленым луком
24 258
Из слоеного теста получаются очень вкусные рулеты и это не удивительно – оно воздушное, легкое, хрустящее и вкусное. Готовится он из самых простых ингредиентов, которые практически всегда есть под рукой. Рекомендую приготовить...
1 кг телятины, 1 пучок зеленого лука, 3 ст. ложки сметаны, 3 яйца, соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый мускатный орех - по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла, 500 гр. слоеного бездрожжевого...
Свинина ароматная, в фольге
Свинина ароматная, в фольге
8 425
Довольно интересный рецепт свинины. Готовить такую ароматную свинину очень просто....
*1,5 кг свиной корейки, *2 бутона сухой гвоздики, *1/2 ч. ложки корицы, *4 ч. ложки соли, *2 ч. ложки черного молотого перца, *1 головка репчатого лука, *1 ч. ложка тмина, *2 ст. ложки майонеза....
Куриное филе с горчицей в фольге
Куриное филе с горчицей в фольге
14 097
Такое филе получается очень нежным и мягким. Сложного в приготовлении ничего нет....
*1 кг куриного филе, *3 крупных зубчика чеснока, *2 ч. ложки соли, *1/2 ч. ложки молотого черного перца, *2 ст. ложки готовой горчицы....
Грудинка в маринаде, жаренная на сковороде
Грудинка в маринаде, жаренная на сковороде
11 150
Простой и вкусный рецепт грудинки. Лимон придает мясу нежный вкус и делает его мягче....
700 г свиной грудинки * 3 стол. ложки оливкового масла * соль - по вкусу, перец по вкусу * 1/2 стол. ложки сока лимона * 5 зубчиков чеснока не больших * 2 стол. ложки соуса "Сацебели"......
Буженина в фольге
Буженина в фольге
26 348
Отличный рецепт буженины. Мясо приготовленное таким способом получается мягким и сочным. Предварительно свинину я не мариную....
*1,3 кг мякоти свинины, *3 крупных зубчика чеснока, *3-4 лавровых листа, *1 ч. ложка зерен горчицы, *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу,...
Сом жаренный в яйце
Сом жаренный в яйце
5 852
Простой и вкусный рецепт сома жареного на сковородке. Особый вкус рыбе придает яйцо....
1 кг филе сома * 2 стол. ложки муки * 1 яйцо * соль - по вкусу * перец молотый * растительное масло. Филе вымыть, разрезать на кусочки, посолить, поперчить и......
Омлет с холодцом
Омлет с холодцом
2 830
Необычный рецепт омлета. Можно назвать такое блюдо из оставшихся продуктов. У меня остался кусочек холодца, жалко выбросить, решила сделать эксперимент, приготовить омлет. Хочу сказать, что эксперимент удался вкусным....
4 яйца * 150 г холодца * 2 стол. ложки муки * соль - по вкусу, перец по вкусу * 1 чашка молока * 2 стол. ложки растительного масла. У меня остался кусочек холодца, жалко......
Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной
Грибы шампиньоны, запеченные с сыром и сметаной
11 052
По этому рецепту вы можете приготовить не только шампиньоны, но также любые другие грибы - белые, лисички, маслята и т.д. Это блюдо, по своему составу, немного напоминает жюльен. Подают такие грибы горячими - это горячая закуска....
*1 банка шампиньонов (резаных, натуральных, стерилизованных) - 750мл=640 гр. грибов, *2 крупные луковицы, *250 гр. твердого сыра. *400 мл сметаны,...
Рулет из рубленой телятины с маринованными огурцами и салом
Рулет из рубленой телятины с маринованными огурцами и салом
4 607
Необычный рецепт рулета, а именно тем, что чаще всего такие рулеты готовят с вареными яйцами. Но в этом случае, давайте вместо яиц, возьмем соленые огурцы. Результат вас порадует....
*1,5 кг телятины, *1 крупная луковица, *3 яйца, *2 ст. ложки растительного масла,...
Омлет с сухариками
Омлет с сухариками
15-20
8 414
Иногда хочется какого то разнообразия. Я решила в обычный омлет добавить сухарики. Блюдо получилось сытным и необычным....
4 яйца * 1 стол. ложка с горкой муки * 150 мл молока * 3-4 кусочка батона * 3 стол. ложки растительного масла * соль - по вкусу, перец по вкусу. Кусочки батона нарезать кубиками, выложить на......
Подчеревок жареный в майонезе
Подчеревок жареный в майонезе
7 779
Я часто готовлю подчеревок, особенно жареный. Понимаю, что это не очень полезно, но что поделать, нравится, значит нравится. В этом рецепте к мясу я добавила майонез, который придал особый вкус обычному и простому блюду....
800 г подчеревка * 100 г майонеза * соль - по вкусу * перец * 1 луковица * 1 морковь. Подчеревок вымыть под холодной водой, обсушить бумажным......
Свинина тушеная с луком и тмином
Свинина тушеная с луком и тмином
3 415
Существует много рецептов приготовления свинины. Я хочу предложить простой и в то же время оригинальный рецепт приготовления мяса с тмином....
600 г мякоти свинины * 1 луковица * 3 стол. ложки растительного масла * 1/2 чайн. ложки тмина * перец * соль - по вкусу. Мясо вымыть под холодной......
Ошеек свиной со сметаной и томатом
Ошеек свиной со сметаной и томатом
40-45
8 532
Свинина приготовленная по этому рецепту, получается мягкой и сочной. Томатный соус и сметана придают мясу приятный кисловатый вкус....
1 кг ошейка свиного * 2 стол. ложка растительного масла * 2 луковицы * 3 стол. ложки томатного соуса * 3 стол. ложки сметаны * соль - по вкусу * перец. Мясо вымыть, порезать на кусочки, и не......
Загрузка...
Обменник Obmenka.ua
Кабачки с грибами в сметане под сыром
Кабачки с грибами в сметане под сыром
14 059
Кабачки удивительная находка для стола любой хозяйки. Они могут служить основой как для главного блюда, так и стать настоящим деликатесом. В нашем случае именно так. Посмотрите сколько вкусных продуктов в этом блюде. Хоть и...
*1 кг кабачков, *1 кг грибов (я взяла шампиньоны), *2 луковицы, *3 зубчика чеснока, *250 г твердого сыра, *1,5 стакана жидкой сметаны,...
Куриная печень с луком, сметаной и томатным соком
Куриная печень с луком, сметаной и томатным соком
5 521
Нам известно, что печень - один из полезнейших мясных продуктов, который является для человека источником легкоусваиваемого железа. Главный совет: не пережарьте печень! Тогда она получится вкусной, нежной, впитавшей томатный сок...
600 г куриной печени * мука 5 стол. ложки * 2 большие луковицы * 1/2 стакана томатного сока * 1/2 стакана сметаны * растительное масло * соль - по вкусу * перец......
Заливная индейка
Заливная индейка
13 325
Это блюдо украсит любой стол. Такая закуска может быть украшением не только праздничного стола. Если учесть, что готовить это блюдо не очень сложно, то можно делать такие закуски хоть каждый день....
*600 г филе индейки, *1 луковица, *2 морковки, *1 корень петрушки, *1 зубчик чеснока,...
Буженина из индейки с ананасами
Буженина из индейки с ананасами
7 428
Это распространенное в российской кухне блюдо. Характеризуется запеканием куска мяса. В нашем случае используется я предлагаю использовать индейку. Вкусно и полезно. Такое мясо хорошо сочетаться с ананасами....
*2 кг филе индейки, *3 зубчика чеснока, *3 листочка лаврового листа, *1 банка ананасов кусочками (580 мл), *2 ст. ложки соевого соуса,...
Холодец из куриного мяса
Холодец из куриного мяса
6 067
Обычно холодец варят из свиных или говяжих ножек, но в этом рецепте я предлагаю вам приготовить холодец куриный. Для холодного лучше брать не курицу, а петуха, так как с петуха холодное застывает лучше. Чтобы холодец вышел...
На кастрюлю 7 литров: 2 молоденьких петушка * 1 лук большой * 2 моркови * 1 небольшая головка чеснока * перец горошком * лавровый лист * соль - по вкусу * желатин 60 г. Для холодного лучше брать не курицу, а...
Телятина, запеченная в майонезе
Телятина, запеченная в майонезе
8 914
Это можно сказать рецепт буженины из телятины. Обычно запекают свинину, так как при запекании это мясо получается мягче, нежели телятина. Чтобы мясо было мягким, перед запеканием я рекомендую, сначала телятину отварить....
*1,5 кг телятины, *3-4 зубчика чеснока, *соль - по вкусу, молотый черный перец, молотый лавровый лист - по вкусу, *3-5 ст. ложек майонеза....
Домашняя селедка
Домашняя селедка
6 616
Селедка уникальный продукт. Обычно мы покупаем селедку в магазине, я же предлагаю приготовить селедку в домашних условиях. Причем селедка по-домашнему, ничуть не хуже магазинной. Для приготовления этого блюда вам не потребуется...
Сельдь мороженая 2 штуки * чеснок 4 зубчика * перец горошком 5 шт * лавровый лист 4 листика * укроп сушеный 1 чайн. ложка * соль - по вкусу * воды 100 г....
Рыбная запеканка с овощами
Рыбная запеканка с овощами
15 539
Многие не любят рыбную запеканку, а зря. Попробуйте приготовить запеканку по этому рецепту, овощи используемые в этом рецепте придают особый вкус рыбе. А картофельное пюре, которое уже добавлено в один из слоев запеканки, заменит...
Для приготовления этой запеканки я взяла щуку (у меня было 4 небольших щуки), но вы можете взять любую другую рыбу, речную или морскую. *щука 1,3 кг (вес филе 700 г), *3 средних морковки,...
Закуска
Закуска "Рафаэлло"
6 508
Отличная закуска "рафаэлло"...
2 плавленых сырка; 100 гр. твердого сыра; крабовые палочки (предварительно замороженные в морозилке); майонез (чтобы не было жидко).......
Баклажаны с курицей под сыром
Баклажаны с курицей под сыром
20 753
Баклажаны с курицей под сыром, простой и вкусный рецепт. Как приготовить баклажаны быстро и вкусно смотрите наш рецепт....
700 г баклажанов, 700 г куриного филе (2шт), 2 луковицы, 2 помидора, 300 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый,...
Рулетик
Рулетик "Острячек"
30 264
Простое в приготовлении, но довольно вкусное блюдо. Можно использовать, как закуску....
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки в кляре
21 651
Крабовые палочки в кляре - это закуска для любого праздничного стола. Она достаточна проста в приготовлении, но зато получается очень вкусной....
*300 г крабовых палочек, *1 ст. ложка лимонного сока, *2/3 стакана муки, *1/2 стакана молока (или воды), *2 яйца, *растительное масло, *зелень петрушки, соль - по вкусу, перец молотый черный (1/3 ч. ложки)....
"Каштаны" из скумбрии
5 512
Каштаны из скумбрии - это вкусно и полезно. В приготовлении никакой сложности нет, а как приготовить быстро и вкусно смотрите наш рецепт...
*0,5 кг филе скумбрии, *200 г пшеничного хлеба, *молоко, *яичные желтки (7-8 шт.), *растительное масло, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба
10 647
Самое вкусное и праздничное блюдо - это фаршированная рыба, она настоящее украшение любого праздничного стола. Рецепт фаршированной рыбы совсем не сложный в приготовлении. Ее можно подавать как на закуску, так и в качестве...
1 кг рыбы (я взяла небольшую щуку), 75 г белого хлеба, 2 яйца, 2 луковицы, мускатный орех молотый, специи - для рыбы, соль - по вкусу, перец молотый черный....
Печеночный паштет
Печеночный паштет
18 245
Печеночный паштет нежный, воздушный, ароматный и очень даже подойдет в качестве закуски. В домашних условиях печеночный паштет приготовить очень просто....
600 г говяжьей или свиной печени, 1 большая луковица, 3 яйца, 1 большая морковь, 150 г шпика (или 5 ст. ложек растительного масла), 10 ст. ложек молока или бульона, 100-150 г сливочного масла,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх