Грибы Картофель Свекла

Рецепты котлет

Котлеты из печенки с пшеном
4 081
600 г отварной печенки * 2 яйца * 1 луковица * 1/3 стакана пшена * соль - по вкусу * растительное масло * панировочные сухари. Пшено отварить в подсоленной воде до готовности, если много воды, то отцедить, но не промывать....
Тефтели из свинины
24 346
Для фарша: 1,200 мякоти свинины * 150-170 г риса * лук * яйцо * соль - по вкусу * перец. Для приправы: 2 луковицы * 2 моркови * 2-3 ложки сметаны * 170 г томатного сока * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жарки......
Котлеты из свинины
4 572
1,3 свинины * 250 г булки не очень свежей * 1 большая луковица * 8-10 зубчиков чеснока * 50 г сливочного масла * яйцо * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жарки......
Картофельные котлеты
6 831
*1 кг картофеля, *3 яйца, *0,5 стакана муки, *4 ст. ложки сливочного масла, *соль - по вкусу, перец....
Куриные котлеты
14 242
*1 кг мяса курицы, *1 большая луковица, *180-200 г батона, *2 яйца, *растительное масло, *перец черный молотый, мускатный орех молотый, соль - по вкусу....
Паровые котлеты
79 100
*800 г мякоти телятины, *80 г батона (или белого хлеба), *1 небольшая луковица, *1 яйцо, *2 ст. ложки растительного масла в фарш, *соль - по вкусу....
Котлеты с грибами "По днестровски"
9 225
*400г говядины, *400 г свинины, *100 г холодной воды, *специи - по вкусу, перец черный молотый, соль - по вкусу. Для начинки: *250 г свежих грибов (или 100 г сухих грибов), *1 луковица,...
Котлеты по-киевски с печенкой
6 929
*500 г свинины, *1 яйцо, *0,5 ст. ложки муки, *1 ломтик белого хлеба, *перец черный молотый, соль - по вкусу. Начинка: *150 г печени,...
Котлеты в баклажанном соусе
4 277
*600 г фарша из телятины, *1 яйцо, *1 небольшая луковица (70г), *50 г белого хлеба, *растительное масло, *специи - по вкусу, перец черный молотый, соль - по вкусу....
Котлеты по-киевски из фарша
24 830
*1 курица (или 1 кг филе курицы), *1 яйцо - для фарша, *300 г сливочного масла, *150-200 г белой булки, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Котлеты по-киевски
7 758
*8 куриных филе весом приблизительно по 80 г, *250 г сливочного масла, *4 яйца, *панировочные сухари, *4 ломтика пшеничного хлеба, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Печеночные котлеты по-украински
7 867
*400 г печени, *50 г шпика, *60 г пшеничного хлеба, *1 яйцо, *2 ч ложки муки, * растительное масло, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Загрузка...
Котлеты из рыбных консервов
10 316
*2 банки сардин или лосося в масле, *2 луковицы, *4 яйца, *3 ст. ложки муки, *растительное масло, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Котлеты из кальмаров
19 852
*900 г мороженых кальмаров, *1 луковица, *1-2 зубка чеснока, *1 яйцо, *1 ломтик белого пшеничного хлеба, *панировочные сухари, *растительное масло,...
Рыбные котлеты по-домашнему
12 626
*1200 г филе рыбы, *1 луковица, *200 г пшеничного хлеба, *6 ст. ложек молока, *60 г сливочного масла (если рыба не жирная можно взять 100 г), *2 яйца,...
Котлеты, фаршированные сыром
18 094
*1 кг мякоти свинины, *2 луковицы, *2 ломтика белого хлеба (или 100 гр.), *2 яйца, *150-200 г твердого сыра, *растительное масло, *мука,...
Котлеты из кусочков курицы
38 364
*1,5 кг мяса курицы, *1 луковица, *2 зубчика чеснока, *2 яйца, *5 ст. ложек майонеза, *2 ст. ложки картофельного крахмала (или муки), *соль - по вкусу, перец молотый черный,...
Куриные котлеты в яйце
9 436
*1 кг филе курицы, *3 ст. ложки растопленного сливочного масла, *150-200 г белой булки, *1 яйцо - для фарша, *1 луковица, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Котлеты из скумбрии
35 213
*0,4 кг филе скумбрии, *200 г пшеничного хлеба, *1-1,5 стакана молока, *вареные яичные желтки (2 шт.), *2 яйца, *растительное масло, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Котлеты из моркови
28 862
*600 г моркови, *4 ст. ложки манной крупы, *1/2 стакана молока, *2 ст. ложки масла сливочного, *2 яйца, *4 ст. ложки муки, *1 ст. ложка сахара,...
Эскалоп по-немецки
8 880
*500 г свинины, *250 г сала, *100 г сливочного масла, *5 яиц, *1 луковица, *1 ст. ложка муки, *перец черный молотый, соль - по вкусу, зелень, растительное масло....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх