Загрузка...
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Блюда из говядины, телятины

Отбивная  с говяжьей вырезки
Отбивная с говяжьей вырезки
2 155
Предлагаем Вам отбивную с говяжьей вырезки. Тонкий ломтик нежного, сочного мяса с золотистой хрустящей корочкой, пропитанной пряными специями и горчицей, станет главным украшением любого стола, даже праздничного. Готовить такое...
Говяжья вырезка — 250 г. Сухари панировочные — 50 г. Соль — по вкусу Кориандр — по вкусу Имбирь — по вкусу Горчица — по вкусу Орегано - по вкусу Подсолнечное масло — по вкусу....
Голубцы с мясом и картофелем
Голубцы с мясом и картофелем
3 427
Обычно начинкой для голубцов служит фарш и рис. Я решила попробовать заменить рис картофелем, и вы знаете, получились очень вкусные голубцы. Немного позже, одна моя знакомая рассказала, что ее бабушка готовила голубцы только с...
Фарш 800гр. Картофель 800гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Яйцо куриное 1 шт. Соль, черный молотый перец, приправы по вкусу Капуста белокочанная 1 кочан Для соуса Морковь 350гр. Лук репчатый 1 шт. (150...
Говяжья печень под сыром
Говяжья печень под сыром
10 114
Печень одна из моих любимых. В таком приготовлении получается очень вкусное, оригинальное, легкое блюдо. Я думаю, что даже те, кто не любит печень и приготовить по моему рецепту, полюбит сразу....
*печень говяжья - 500 гр., *2 крупные луковицы, *твердый сыр - 100-150 гр., *соус томатный - 1 ст. ложка, *соль, молотый черный перец - по вкусу, *итальянские травы - по вку4су, *мука пшеничная - 1-2 ст....
Отварная телятина с томатно-сырным соусом
Отварная телятина с томатно-сырным соусом
4 234
Говядина - это диетическое и очень полезное мясо. Правильно приготовив говядину, вы получите прекрасное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром....
*1 кг телятины, *зонтики укропа (свежие или сушеные), *лавровый лист, *черный и душистый перец горошком, *соль. Для соуса: *250 гр. помидоров, *по 1/4 пучка укропа и петрушки, *100 гр. плавленого сыра, *2...
Фрикадельки
Фрикадельки "Галки" под сметанным соусом
3 781
Такие фрикадельки можно делать как к обычному ужину в кругу семьи, так и подавать гостям. Потому что выглядят они очень аппетитно, их сразу хочется скушать....
*500 гр. телятины, *1 яйцо, *2 луковицы, *2 полные ст. ложки картофельного крахмала, *1/3 стакана молока (можно воды), *соль, молотый черный перец. *300 гр. сметаны, *1,5 ст. ложки пшеничной муки, *1,5 ст....
Запеканка из фарша с капустой
Запеканка из фарша с капустой
23 171
Это довольно вкусная запеканка, по вкусу она напоминает голубцы. Единственный ее недостаток, ее нужно долго запекать. Капуста выкладывается в два слоя, под фарш и на фарш, верхний слой капусты требует длительного запекания...
*500 гр. фарша (телятина + свинина), *0,5 стакана риса, *1 луковица, *1/2 пучка укропа, *1/2 пучка зеленого лука, *соль, молотый черный перец, *0,5 стакана холодной воды, *растительное масло....
Телятина на грибах
Телятина на грибах
6 602
Вкус данного блюда не оставит вас без хорошего настроения. Оно вкусное, полезное для организма так как в телятине содержится очень много белков, солей кальция, калия, фосфора, железа, каротина и блюдо легко готовится....
*1 кг телятины, *500 гр. свежих грибов (я взяла шампиньоны), *1 луковица, *2 зубчика чеснока, *300 мл молока (можно взять сливки), *растительное масло, *соль, молотый черный перец - по вкусу....
Запеканка из телятины с картофелем
Запеканка из телятины с картофелем
5 816
Это диетический рецепт вкусной запеканки. Такую запеканку можно подавать и детям....
*800 гр. телятины, *2 средние луковицы, *600 гр. картофеля. *3 яйца, *соль, *растительное масло....
Мясо говядины тушеное с помидорами
Мясо говядины тушеное с помидорами
160 мин.
6 399
Говядина очень важный поставщик белка и аминокислот, продукт высочайшей питательной ценности. Говядина хорошо сочетается с другими продуктами, поэтому каждый раз говядину можно готовить по-новому....
Говядина — 650 г * Растительное масло — 5 стол. ложек * Молоко - 50 мл * Помидоры маринованные — 3-4 стол. ложки * Лук — 1 большой * Чеснок — 2 зубчика * Сок лимона - 1/3 стол. ложки * Зелень......
Котлеты из телятины под сметаной в духовке
Котлеты из телятины под сметаной в духовке
7 366
Это диетический рецепт котлет, если диета не позволяет сметану, ее можно заменить растительным маслом. Т.е смажьте котлеты не сметаной, а растительным маслом....
*1 кг телятины, *1 крупная луковица (200гр), *100-120 гр. белого хлеба (батона), *1 яйцо. *2 ст. ложки растительного масла, *соль по вкусу....
Телятина в тесте
Телятина в тесте
6 258
Это очень вкусное, нежное и сочное мяско. Не долгое в приготовлении, но вкус от этого хуже не становится...
*800 гр. телятины, *400 гр. репчатого лука, *1-2 ст. ложки томатного соуса, *соль, молотый черный перец - по вкусу, *50-100 гр. сливочного масла (можно заменить растительным)....
Экспресс-мясо
Экспресс-мясо
28 748
Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить (обжарить), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в...
*1 кг говядины (можно взять телятину, свинину, *2 яйца, *1 ст. ложка горчицы (готовой), *1 ст. ложка томатного соуса с овощами, *2 ст. ложки крахмала (без горки), *соль, молотый черный перец - по вкусу,...
Говядина припущенная
Говядина припущенная
5 917
Мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень сочным и не становится жестким и суховатым. А из минимума продуктов вы сможете приготовить универсальное блюдо....
*500 гр. говядина, *400 гр. картофеля, *1 луковица, *соль, молотый черный перец - по вкусу, *3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки....
Телятина тушеная в подливе со сметаной
Телятина тушеная в подливе со сметаной
23 588
Это более диетический рецепт телятины, так, как телятину и овощи я не обжариваю....
*1,2 кг телятины, *1 крупная морковь, *1 крупная луковица, *1 зубчик чеснока, *3/4 стакана сметаны....
Котлеты на шпажках в фольге
Котлеты на шпажках в фольге
11 839
Котлеты получаются очень вкусными и нежными. Подавать к столу можно с разным гарниром. Из этой порции у меня получилось 34 котлеты....
*1,7 кг телятины, *200 моркови (1 крупная), *350 гр. репчатого лука (2 луковицы). *2 яйца, *2 крупных зубчика чеснока, *1,5 ломтика батона,...
Загрузка...
Обменник Obmenka.ua
Говядина в соусе из овощей
Говядина в соусе из овощей
7 147
Такой рецепт из говядины - несложный и интересный. Именно благодаря овощному соусу, говядина получается очень нежной...
*1 кг мякоти говядины, *2 крупных луковицы, *1 крупная морковь, *1 ст. ложка томатного соуса (или кетчупа), *2 зубчика чеснока,...
Говядина нашпигованная чесноком в сметане
Говядина нашпигованная чесноком в сметане
4 876
Говядина в этом блюде получается нежной, мягкой, сочной и довольно вкусная и наваристая подливка....
1 кг мякоти говядины * 1 головка чеснока * 1 большая луковица * 4-5 стол. ложек сметаны * 3 стол. ложки перетертых помидор (у меня домашние) * соль - по вкусу * перец молотый * 2-3 стол. ложек растительного......
Запеканка из телятины и картофеля
Запеканка из телятины и картофеля
9 166
Получается вкусно, сытно и выглядит очень аппетитно. Приготовление блюда не займет у Вас много времени, а результат не обманет ожидания....
Для фарша: *1 кг телятины, *1 большая луковица, *120 гр. вчерашнего пшеничного хлеба, *2 яйца,...
"Гнездышки" из картофеля с фрикадельками
8 514
Если у Вас осталось картофельное пюре, приготовьте из него "гнездышки" с начинкой. Но это блюдо стоит того, чтобы сделать картофельное пюре специально для него. Начинка Вы можете положить любую. Это очень вкусно и сытно....
*1 кг телятины (можно взять свинину, курицу), *3 луковицы, *40 гр. сливочного масла, *1 яйцо, *2 ст. ложки рубленой петрушки. *6 ст. ложек молотых сухарей,...
Рулет из рубленой телятины с маринованными огурцами и салом
Рулет из рубленой телятины с маринованными огурцами и салом
4 619
Необычный рецепт рулета, а именно тем, что чаще всего такие рулеты готовят с вареными яйцами. Но в этом случае, давайте вместо яиц, возьмем соленые огурцы. Результат вас порадует....
*1,5 кг телятины, *1 крупная луковица, *3 яйца, *2 ст. ложки растительного масла,...
Телятина с кабачками
Телятина с кабачками
10 071
Телятина считается легким мясом и очень хорошо усваивается организмом. Вкус данного блюда также не оставит вас сегодня без хорошего настроения так, как это блюдо получается очень вкусным....
*1 кг телятины, *850 гр. кабачков. *1 луковица, *1 морковь, *1 помидор,...
Котлеты из телятины с пикантным соусом
Котлеты из телятины с пикантным соусом
7 163
Котлеты с таким соусом принесут удовольствие от обеда или ужина вашей семье. Несмотря на большое количество ингредиентов котлеты готовить очень легко и быстро, но получается сытно, вкусно и полезно....
Для котлет: *1 кг телятины, *6 ломтиков батона или булки, *12 ст. ложек молока, *2 луковицы,...
Телятина с вишнями
Телятина с вишнями
5 338
Телятина - это очень вкусное и при этом не слишком калорийное мясо. А если его вот так приготовить, то вы получите очень хорошее и вкусное блюдо....
*1,5 кг телятины, *100 г вишни (без косточки), *50 г сливочного масла, *2 зубчика чеснока, *25 мл сока вишни,...
Телятина с картофелем, тушенная в кефире и майонезе
Телятина с картофелем, тушенная в кефире и майонезе
8 181
Не сложный в приготовлении рецепт тушеной телятины с кефиром....
*1 кг телятины, *2 крупные луковицы, *2 крупные морковки, *4 шт. средних картофелин, *60 г сливочного масла, *1 стакан кефира, *4 ст. ложки майонеза,...
Котлеты из свинины и говядины
Котлеты из свинины и говядины
18 180
Простой м вкусный рецепт домашних котлет. Котлеты приготовленные таким способом получаются сочными....
750 г свинины * 750 г говядины * 1 большой лук * 10 небольших зубчиков чеснока * 1 яйцо * соль - по вкусу * перец * 150 г батона вчерашнего * 2-3 ложки растительного масла в фарш * растительное масло для...
Печенка, запеченная с луком и картофелем
Печенка, запеченная с луком и картофелем
15 167
Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете приготовить такую печень. Это, своего рода запеканка....
*600 г печенки (телячьей, говяжьей, свиной), *3 крупные луковицы (450 г), *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу, *3-4 ст. ложки муки, *растительное масло....
Гуляш из говядины с подливой
Гуляш из говядины с подливой
6 648
Тушеное кусочками мясо, вкусное, нежное и сочное. Даже если попалось не самое удачное мясо, оно получится по этому рецепту очень вкусным. Такое мясо можно готовить и детям....
1 кг мяса говядины * 1 лук * 2 моркови * 1 стол. ложка муки * 2-3 стол. ложки сметаны * 100 г томатного сока * перец * соль - по вкусу * специи * растительное масло....
Говядина, тушенная с капустой
Говядина, тушенная с капустой
19 837
Такой гуляш получается особенно нежным и готовится очень просто и быстро. Подавать гуляш только горячим, ни в коем случае не разогревать....
*1 кг говядины, *1 крупная луковица, *соль - по вкусу, молотый черный перец, лавровый лист, *4 ст. ложки растительного мала, *1 кочан белокочанной капусты (1 кг),...
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Ленивые голубцы с пекинской капустой
21 591
Когда формируете голубцы, хорошо выбивайте руками фарш - тогда они при обжаривании не развалятся. Обжаривать голубцы можно и без сухарей. Сметану можно заменить майонезом....
*1 кг телятины (можно взять свинину или свинина + телятина), *1 стакан риса + 1, 5 стакана воды, *1 крупная луковица (250 г), *3 морковки (250 г),...
Печеночные блины
Печеночные блины
55 959
Такое блюдо, как печеночные блины станут как отличной закуской так и полноценным обедом. При этом блинчики очень легкие для желудка и готовить их просто....
*500 г говяжьей печенки (можно взять свиную), *1 крупная луковица, *3 яйца, *1,5 стакана молока, *200 г муки,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх