Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях


Салат "Подкова"

опубликовал: , 15-12-2013, 12:57
Салат "Подкова", простой пошаговый рецепт с фото.
Салат

Этот салат можно приготовить в наступающий Новый год - год Лошади.
За основу салата, я взяла корнеплоды и оформила этот салат в виде Подковы.
Но конечно же не только на Новый год можно приготовить такой салат, но и на любой праздник.
Пусть подкова на вашем столе будет символом удачи и счастья.

Ингредиенты

  • 250 гр. свеклы,
  • 250 гр. моркови,
  • 2 яйца сваренных вкрутую,
  • 150-200 гр. твердого сыра (желательно острый),
  • 1 луковица,
  • 1 стакан очищенных, толченых грецких орехов,
  • 200-250 гр. майонеза.
  • Для маринада:
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки уксуса,
  • 150 мл кипятка.

Загрузка...

Как приготовить Салат "Подкова"

  • Сначала нужно замариновать лук.
    Лук нарежьте полукольцами (тонкими), возьмите по 2 ст. ложки сахара и уксуса, влейте 150 мл кипятка, размешайте до полного растворения сахара, всыпьте лук, перемешайте, накройте, оставьте на 40-60 минут, затем слейте маринад, промывать лук не нужно.
    Свеклу и морковь отварите в кожуре до готовности, охладите, очистите.
    Выложите салат слоями в такой последовательности:
    Свеклу натрите на крупной терке, выложите первый слой салата.
    1/2 лука выложите поверх свеклы, покройте сеткой из майонеза.
  • Салат
  • Морковь, натертая на крупной терке, сетка из майонеза. Морковь выложите так, чтобы она покрыла свеклу со всех сторон, так после оформления салата, свекла не проявится.
  • Салат
  • Вторая часть лука, сетка из майонеза.
  • Салат
  • Твердый сыр натрите на мелкой терке, полностью покройте морковь.
  • Салат
  • Затем сетка из майонеза и тертые на крупной терке яйца.
  • Салат
  • Последний слой, грецкие орехи. Украсила я также грецкими орехами.

Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Добавить в закладкиДобавить в закладки
  Просмотров: 16554
Распечатать рецепт приготовления  Как приготовить Салат "Подкова", простой и вкусный рецепт.
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто

Загрузка...
комментарии и все вопросы по рецепту
Олеся, 19 декабря 2013 09:26, #
Ломала голову, какой салат сделать на Новый год, хочется
попроще, нашла у Вас. Понравился. Спасибо.

Никита, 17 декабря 2013 18:50, #
Салат подковка к Новому году, мне понравился и делать подковку не сложно. Спасибо, теперь и у меня будет праздничный салат.


Похожие рецепты:
Новые пошаговые рецепты с фото