Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.

Блюда из свинины

Сортировка рецептов - Отсортировать по:
 дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Грудинка в клубничном маринаде

Грудинка 1,5 кг. Клубника 100-150 гр. Чеснок 2 зубчика Соль, черный молотый перец - по вкусу
...Читать далее »
Просмотров: 293
  


Свинина в горчице

Свинина 1 кг. Яичный желток 1 шт. Зернистая горчица 10 г. (можно взять от 10 до 50 г.) Мед 1 ст. ложка Чеснок 1 зубчик Соль, черный молотый перец, приправы по вкусу
...Читать далее »
Просмотров: 597
  

Котлеты с картофелем по деревенски

Свинина 1,1 кг Картофель 700 гр. Лук репчатый 2 шт. (я взяла крупный) Чеснок 2 зубчика Сметана 3 ст. ложки Яйцо куриное 2 шт. Соль, черный молотый перец по вкусу
...Читать далее »
Просмотров: 976
  


Свиная отбивная по-болгарски

Свинина — 500 г Сухари панировочные — 100 г Подсолнечное масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приправа для мяса — по вкусу Горчица — по
...Читать далее »
Просмотров: 972
  

Подчеревок в фольге

Подчеревок — 900 г Чеснок молодой — 1 стебель Горчица — 1 чайн. ложка Соевый соус — 1 стол. ложка Горчица — 1 чайн. ложка Хрен - 1 чайн. ложка Орегано - по вкусу Имбирь молотый — по вкусу
...Читать далее »
Просмотров: 1309
  

Грудинка жареная с луком

Грудинка свиная 500 гр. Лук репчатый 1-2 шт. (крупный) Соль, молотый черный перец по вкусу Растительное масло.
...Читать далее »
Просмотров: 1259
  

Свиные отбивные с картофелем и твердым сыром

Свинина (корейка или вырезка) 400 гр. Картофель 600 гр. Чеснок 1-2 зубчика Твердый сыр 150 гр. Зелень петрушки 1 ст. ложка Яйцо куриное 2 шт. Сливочное масло 20 гр.
...Читать далее »
Просмотров: 1955
  

Поделись с друзьями
Новые пошаговые рецепты с фото

Блюда из свинины - рецепты ⇑ наверх

Высокими кулинарными достоинствами и питательностью обладает свинина.
Из нее готовят самые разнообразные блюда.
Мышечная ткань окорока, поясничная часть с пашиной и грудинка наиболее пригодны для обжаривания крупными кусками.
Из корейки получаются отличные отбивные котлеты, шашлыки и шницели.
Из лопаточной части можно приготовить вкусное тушеное блюдо.
Свиную грудинку чаще всего используют для плова, а мякоть голяшки или лопатки - для котлет.
Студни варят из свиных голов, ножек, голяшки и рульки.