Найти рецепт
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.

Блюда из картофеля

Сортировка рецептов - Отсортировать по:
 дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Пирожки картофельные с куриным мясом

Для теста: Картофель — 1 кг Яйцо куриное — 3 шт Мука — 200 г Соль — по вкусу. Для начинки: Мясо куриное вареное - 400 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Бульон - 50 мл.
...Читать далее »
Просмотров: 229
  


Куриные крылышки с картофелем в рукаве

Куриные крылышки 10 шт. (у меня 1,1 кг) Картофель 1,2 кг. (можно взять больше) Томатный соус 1 ст. ложка Чеснок 3 зубчика Соль, перец черный молотый по вкусу Лавровый
...Читать далее »
Просмотров: 267
Назначение блюда:   На обед, На ужин, На второе, Горячее,
  

Запеченный картофель с сыром

Картофель — 1 кг Лук — 1 шт Сыр твердый — 250 г Сметана — 150 г Соль, перец, хмели-сунели — по вкусу.
...Читать далее »
Просмотров: 1002
  


Свиные отбивные с картофелем и твердым сыром

Свинина (корейка или вырезка) 400 гр. Картофель 600 гр. Чеснок 1-2 зубчика Твердый сыр 150 гр. Зелень петрушки 1 ст. ложка Яйцо куриное 2 шт. Сливочное масло 20 гр.
...Читать далее »
Просмотров: 1228
  

Куриные драники

500 гр. куриного филе 700 гр. картофеля ( я брала меньше) 1 яйцо 2 ст. ложки майонеза 2 ст. ложки муки соль, перец - по вкусу.
...Читать далее »
Просмотров: 2326
Назначение блюда:   На обед, На ужин, Готовим детям, Горячее,
  

Картофельное гнездо с курицей

Куриные бедрышки 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 3 зубчика или по вкусу Соль, молотый черный перец по вкусу Помидор, резанный 2-3 ст. ложки Картофельное пюре 300 гр.
...Читать далее »
Просмотров: 1911
  

Отбивные с картофелем под сыром

Картофель 700 гр., Свинина 500 гр., Лук репчатый 1 шт., Пармезан 200 гр. (можно заменить твердым сыром), Томатный соус 2-3 ст. ложки, Итальянские травы 1 ч. ложка, Сушеный базилик 1 ч.
...Читать далее »
Просмотров: 2712
  

Поделись с друзьями
Новые пошаговые рецепты с фото
Если вы хотите приготовить что-то очень вкусное на десерт, тогда попробуйте сделать кекс по нашему рецепту. Это......
Картофельные пирожки с куриным мясом - это просто, быстро и очень, очень вкусно. Рекомендую попробовать......
Дома залежался кусок колбасного сыра и я решила испечь булочек с ним. Рецепт нашла на сайте "Хорошая кухня". Запах......
Довольно простой, незамысловатый рецепт, которым я решила с вами поделиться. На что хочу обратить ваше внимание,......
Рецепт этого торта не очень сложный, а вот получается вкусным, нежным и просто незабываемым. А еще он привлекает......
Уже появился молодой чеснок и я решила попробовать приготовить подчеревок с ним. Подчеревок получился невероятно......

Блюда из картофеля - рецепты ⇑ наверх

Картофель по праву называют вторым хлебом. Он является одних из основных источников витаминов и, прежде всего витамина С.
Картофель следует варить на умеренном огне, так как при варке на сильном огне он снаружи разваривается и лопается, а внутри остается сырым.
Картофельное пюре не следует разбавлять холодным молоком, от этого оно приобретает серый цвет.
Горячее молоко надо добавлять в пюре постепенно.
Очищенный картофель на воздухе темнеет, поэтому его нужно залить водой и сохранять в ней, но не долго.
Нарезать картофель нужно только перед тепловой обработкой.