Найти рецепт
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.

Блюда из картофеля

Сортировка рецептов - Отсортировать по:
 дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Картофельные биточки с сыром

Картофель — 1 кг (очищенный) Яйца — 2 шт Мука — 3-4 стол. ложки Сухари панировочные — 40 г Моцарелла — 150 г Растительное масло — 40 мл Соль — по- вкусу
...Читать далее »
Просмотров: 300
  


Курица с картошкой в рукаве

1 курица, специи любые, сметана, майонез, чеснок.
...Читать далее »
Просмотров: 344
  

Запечённая картошка под сыром

Картошку режем на тонкие дольки. Посолим, можно добавить любимые приправы. Форму натираем долькой чеснока и смазываем сливочным маслом. Выкладываем картошку в...
...Читать далее »
Просмотров: 956
По продуктам:  Картофель, Твердый сыр
  


Картофельные пирожки с творогом

Картофель — 1,5 кг * Яйцо куриное — 4 шт * Мука — 300 г * Творог — 500 г * Соль — по вкусу * Сахар — 1 стол. ложка * Масло растительное для смазывания формы...
...Читать далее »
Просмотров: 1289
  

Жаркое с грибами

Картофель — 1 кг * Шампиньоны — 500 г * Морковь — 1 большая * Сметана — 150 г * Чеснок — 5 зубчиков * Соль, перец черный молотый — по вкусу * Растительное масло - по вкусу...
...Читать далее »
Просмотров: 1475
  

Картофель с начинкой

Картофель - 12 шт * Шампиньоны - 250-300 г * Твердый сыр - 150 г * Лук - 2 шт. Рецепт приготовления: Картофель тщательно вымойте и...
...Читать далее »
Просмотров: 1439
  

Крокеты из картофеля с сыром

*1 кг картофельного пюре (готовое пюре с маслом), *230 гр. твердого сыра, *150 гр. пшеничной муки, *100 гр. репчатого лука (1 шт.), *3 яйца, *молотый черный перец - по вкусу, *75 гр.
...Читать далее »
Просмотров: 1313
  

Поделись с друзьями
Новые пошаговые рецепты с фото
Такой рецепт с печенью – полезный, который необходимо включать в свой рацион. Вымачивание в молоке способствует....
Такой пирог получается очень вкусным и сочным. Его можно готовить с замороженными фруктами вперемешку с другими....
Готовится очень просто, сложных ингредиентов не надо. Получается сочная рыба, в картофельной корочке.....
Простой, но при этом довольно вкусный рецепт. Приготовленные, таким способом окорочка, имеют слегка сладковатый....
Несмотря на то, что кабачок обычно не имеет ярко выраженного вкуса, блюда с его использованием получаются....
Сыр и картофель - отличное вкусное и сытное сочетание. Все просто, сделать биточки не сложно, а вот результат....

Блюда из картофеля - рецепты ⇑ наверх

Картофель по праву называют вторым хлебом. Он является одних из основных источников витаминов и, прежде всего витамина С.
Картофель следует варить на умеренном огне, так как при варке на сильном огне он снаружи разваривается и лопается, а внутри остается сырым.
Картофельное пюре не следует разбавлять холодным молоком, от этого оно приобретает серый цвет.
Горячее молоко надо добавлять в пюре постепенно.
Очищенный картофель на воздухе темнеет, поэтому его нужно залить водой и сохранять в ней, но не долго.
Нарезать картофель нужно только перед тепловой обработкой.