Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях


Салат из печенки

опубликовал: , 1-01-2012, 20:40
Салат из печенки, простой пошаговый рецепт с фото.
Салат из печенки

Мне очень нравится печень в сочетании с маринованными огурцами.
В этом салате именно такое сочетание. Салат по вкусу очень даже хороший, а любителям печени он особенно придется по душе.
Я приготовила большую порцию салата, вы же можете взять количество ингредиентов меньше вдвое.

Ингредиенты

  • 700 г печенки (телячьей, свиной),
  • 3 крупные луковицы (400 г),
  • 3 морковки (250 г),
  • 4 яйца сваренных вкрутую,
  • 2, 5 ст. ложки томатного соуса с овощами,
  • 5 маринованных огурцов (около 500 г),
  • соль - по вкусу,
  • молотый черный перец - по вкусу,
  • майонез,
  • растительное масло.

Загрузка...

Как приготовить Салат из печенки

  • Печенку отварить в подсоленной воде.

    Морковь нарезать соломкой, обжарить до готовности на растительном масле.
  • Салат из печенки-1
  • Вареную печенку нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
  • Салат из печенки-2
  • Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить томатный соус.
  • Салат из печенки-3
  • И еще немного все вместе обжарить (3-4 минуты).
  • Салат из печенки-4
  • Яйца и огурцы нарезать соломкой.
  • Салат из печенки-5
  • Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать, заправить майонезом.
  • Салат из печенки-6
  • При желании в салат можно добавить зелень петрушки.

Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Добавить в закладкиДобавить в закладки
  Просмотров: 26153
Распечатать рецепт приготовления  Как приготовить Салат из печенки, простой и вкусный рецепт.
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто

Загрузка...
комментарии и все вопросы по рецепту
Светлана, 24 декабря 2013 01:53, #
Спасибо за рецептик ! Обязательно попробую !

Ирина, 4 января 2012 10:44, #
И Вам спасибо, за хороший отзыв wink

тетеренок, 4 января 2012 08:54, #
прекрасный рецепт,большое спасибо


Похожие рецепты:
Новые пошаговые рецепты с фото