Найти рецепт
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.



Салат из печенки

опубликовал: , 1-01-2012, 20:40
Салат из печенки, простой пошаговый рецепт с фото.
Салат из печенки

Мне очень нравится печень в сочетании с маринованными огурцами.
В этом салате именно такое сочетание. Салат по вкусу очень даже хороший, а любителям печени он особенно придется по душе.
Я приготовила большую порцию салата, вы же можете взять количество ингредиентов меньше вдвое.

Ингредиенты

  • 700 г печенки (телячьей, свиной),
  • 3 крупные луковицы (400 г),
  • 3 морковки (250 г),
  • 4 яйца сваренных вкрутую,
  • 2, 5 ст. ложки томатного соуса с овощами,
  • 5 маринованных огурцов (около 500 г),
  • соль - по вкусу,
  • молотый черный перец - по вкусу,
  • майонез,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

  • Печенку отварить в подсоленной воде.

    Морковь нарезать соломкой, обжарить до готовности на растительном масле.
  • Салат из печенки-1
  • Вареную печенку нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
  • Салат из печенки-2
  • Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить томатный соус.
  • Салат из печенки-3
  • И еще немного все вместе обжарить (3-4 минуты).
  • Салат из печенки-4
  • Яйца и огурцы нарезать соломкой.
  • Салат из печенки-5
  • Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать, заправить майонезом.
  • Салат из печенки-6
  • При желании в салат можно добавить зелень петрушки.

Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Добавить в закладкиДобавить в закладки
  Просмотров: 22482
Версия для печати  Как приготовить Салат из печенки, простой и вкусный рецепт.
Поделись с друзьями, ведь это вкусно и просто

комментарии и все вопросы по рецепту
Светлана, 24 декабря 2013 01:53, #
Спасибо за рецептик ! Обязательно попробую !

Ирина, 4 января 2012 10:44, #
И Вам спасибо, за хороший отзыв wink

тетеренок, 4 января 2012 08:54, #
прекрасный рецепт,большое спасибо


Похожие рецепты:
Салат "Сердечный",
Вкусно – именно так можно охарактеризовать этот салат. Заправку можно корректировать по вкусу, например, добавить горчицу или еще какие нибудь ингредиенты, которые вы очень любите.....
Салат "Печеночный",
Очень вкусные салаты готовят из печенки - говяжьей, телячьей или свиной. Ведь печень - это настоящий деликатес. Лучше использовать свежую, а не замороженную печень. Этот салат является очень....
Салат "Гнездо",
Салат очень хорош в оформлении, такой салат украсит любой стол. По вкусу салат также очень хорош. Но есть один недостаток, этот салат нужно съедать в первый день приготовления, так, как на....
Салат из баклажанов и помидоров,
Этот салат один из мною любимых. Это очень вкусный салат, ну просто очень. Все кто его пробовали, были в восторге. Этот салат можно не заправлять майонезом. Сладкий перец для салата я беру....
Новые пошаговые рецепты с фото
Готовится очень просто, сложных ингредиентов не надо. Получается сочная рыба, в картофельной....
Простой, но при этом довольно вкусный рецепт. Приготовленные, таким способом окорочка, имеют....
Несмотря на то, что кабачок обычно не имеет ярко выраженного вкуса, блюда с его использованием....
Сыр и картофель - отличное вкусное и сытное сочетание. Все просто, сделать биточки не сложно,....
Очень мне нравится готовить в рукаве. Блюда получаются очень вкусные, а картошка-объедение!....
Рыба в томатном соусе - это и очень вкусно, и достаточно сытно. Тушить рыбу - это отличный....