Найти рецепт
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.



Салат из печенки

опубликовал: , 1-01-2012, 20:40
Салат из печенки, простой пошаговый рецепт с фото.
Салат из печенки

Мне очень нравится печень в сочетании с маринованными огурцами.
В этом салате именно такое сочетание. Салат по вкусу очень даже хороший, а любителям печени он особенно придется по душе.
Я приготовила большую порцию салата, вы же можете взять количество ингредиентов меньше вдвое.

Ингредиенты

  • 700 г печенки (телячьей, свиной),
  • 3 крупные луковицы (400 г),
  • 3 морковки (250 г),
  • 4 яйца сваренных вкрутую,
  • 2, 5 ст. ложки томатного соуса с овощами,
  • 5 маринованных огурцов (около 500 г),
  • соль - по вкусу,
  • молотый черный перец - по вкусу,
  • майонез,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

  • Печенку отварить в подсоленной воде.

    Морковь нарезать соломкой, обжарить до готовности на растительном масле.
  • Салат из печенки-1
  • Вареную печенку нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
  • Салат из печенки-2
  • Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить томатный соус.
  • Салат из печенки-3
  • И еще немного все вместе обжарить (3-4 минуты).
  • Салат из печенки-4
  • Яйца и огурцы нарезать соломкой.
  • Салат из печенки-5
  • Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать, заправить майонезом.
  • Салат из печенки-6
  • При желании в салат можно добавить зелень петрушки.

Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Добавить в закладкиДобавить в закладки
  Просмотров: 22687
Версия для печати  Как приготовить Салат из печенки, простой и вкусный рецепт.
Поделись с друзьями, ведь это вкусно и просто

комментарии и все вопросы по рецепту
Светлана, 24 декабря 2013 01:53, #
Спасибо за рецептик ! Обязательно попробую !

Ирина, 4 января 2012 10:44, #
И Вам спасибо, за хороший отзыв wink

тетеренок, 4 января 2012 08:54, #
прекрасный рецепт,большое спасибо

Выбор цвета | Вставка цитаты Вставка спойлера

Похожие рецепты:
Салат "Сердечный",
Вкусно – именно так можно охарактеризовать этот салат. Заправку можно корректировать по вкусу, например, добавить горчицу или еще какие нибудь ингредиенты, которые вы очень любите.....
Печенка под луком и томатным соусом,
Печень - это очень полезный и ценный продукт, повышающий гемоглобин и улучшающий иммунитет. Ее обязательно нужно включать в свой рацион. А сам процесс приготовления много времени не займет.....
Салат "Печеночный",
Очень вкусные салаты готовят из печенки - говяжьей, телячьей или свиной. Ведь печень - это настоящий деликатес. Лучше использовать свежую, а не замороженную печень. Этот салат является очень....
Салат "Гнездо",
Салат очень хорош в оформлении, такой салат украсит любой стол. По вкусу салат также очень хорош. Но есть один недостаток, этот салат нужно съедать в первый день приготовления, так, как на....
Салат из баклажанов и помидоров,
Этот салат один из мною любимых. Это очень вкусный салат, ну просто очень. Все кто его пробовали, были в восторге. Этот салат можно не заправлять майонезом. Сладкий перец для салата я беру....
Новые пошаговые рецепты с фото
Такая засолка не требует никаких фантазий и тем не менее жирная и очень вкусная. А приготовления простое, думаю......
Рулетики из подчеревка получаются сочными и очень вкусными, а с жареным картофелем обще объеденье.......
Утром всегда нет времени приготовить себе завтрак, а эти бутерброды не требуют много времени и уже за 5 минут у......
Пицца с сыром и колбасой - блюдо очень популярное, вкусное и сытное. Вдвойне вкусна пицца, сделанная своими......
Такой салат, готовится быстро и несложно, но и вкусно. Его вполне может приготовить любой человек, не связанный с......
Рисовые биточки готовятся легко и быстро, если еще и рис отварить заранее. В конечном приготовлении получаются......