Найти рецепт
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.

Рецепты из кролика

Сортировка рецептов - Отсортировать по:
 дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Борщ с кроликом

*500 г кролика, *6 картошек, *1 луковица,*1 морковь, *1 крупная свекла, *300 г капусты, *3 ст. ложки томатного соуса,
...Читать далее »
Просмотров: 13352
Назначение блюда:   На обед, На первое, Горячее,
  


Кролик жареный

*500 г кролика, *50 г свиного шпика или грудинки, *1 ст. ложка сметаны, *растительное масло, *специи - мускатный орех молотый, кориандр молотый, перец черный молотый, соль - по вкусу.
...Читать далее »
Просмотров: 54164
По продуктам:  Грудинка, Сало, Кролик
  

Кролик тушеный в молоке

*600 г кролика, *2-3 ст. ложки сливочного масла, *50 г свиного шпика, *1 луковица, *150 г молока, *зелень петрушки или укроп, перец черный молотый, соль - по вкусу.
...Читать далее »
Просмотров: 35767
По продуктам:  Тушеное мясо, Кролик, Молоко
  


Рагу из кролика

*600 г кролика, *2 ст. ложки сливочного масла, *600 картофеля, *2 моркови, *2 луковицы, *100 кетчупа (1/2 стакана), *растительное масло,
...Читать далее »
Просмотров: 51219
  

Кролик тушеный в соусе с овощами

*500 г кролика, *2 ст. ложки сливочного масла, *400 г картофеля, *2 моркови, *3 луковицы, *2 зубка чеснока, *растительное масло,
...Читать далее »
Просмотров: 86994
  

Кролик тушеный в сметане с черносливом

*1 кролик, *2 моркови, *2 луковицы, *400 г сметаны, *250-300 г чернослива без косточек, *растительное масло, *перец черный молотый, соль - по вкусу.
...Читать далее »
Просмотров: 58435
  

Поделись с друзьями
Новые пошаговые рецепты с фото
Салат готовится очень просто и быстро, продукты самые обычные. Но вы не поверите, пока не приготовите, что......
Гусь в таком приготовлении получается очень и очень вкусным. В приготовлении прост.......
Если вы хотите приготовить что-то очень вкусное на десерт, тогда попробуйте сделать кекс по нашему рецепту. Это......
Картофельные пирожки с куриным мясом - это просто, быстро и очень, очень вкусно. Рекомендую попробовать......
Дома залежался кусок колбасного сыра и я решила испечь булочек с ним. Рецепт нашла на сайте "Хорошая кухня". Запах......
Довольно простой, незамысловатый рецепт, которым я решила с вами поделиться. На что хочу обратить ваше внимание,......

Рецепты блюд из кролика ⇑ наверх

Из мяса кролика можно приготовить разнообразные блюда.
Блюда из мяса кролика очень полезны, так как кролик является диетическим продуктом.
Мясо кролика станет сочнее, если после маринования его нашпиговать сильно охлажденным свиным салом, нарезанным брусочками.
Чтобы удалить из тушек кролика излишек крови и придать мясу мягкость, их вымачивают в холодной воде с уксусом.
Если мясо кроля старое, смажьте его растопленным сливочным маслом и дайте отлежаться.