Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Рецепты из кролика

Сортировка рецептов - Отсортировать по:
 дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Мясо кролика относится к диетическим продуктам, так как в нем мало плохого холестерина и жира. Я предлагаю приготовить борщ, бульон которого будет из кролика....

Борщ с кроликом

*500 г кролика, *6 картошек, *1 луковица,*1 морковь, *1 крупная свекла, *300 г капусты, *3 ст. ложки томатного соуса,
...Читать далее »
Просмотров: 14603
  

Довольно неплохой и несложный рецепт кролика, запеченного в духовке. Но прежде чем запечь кролика в духовке, его нужно сначала отварить, так мясо будет мягче и нежнее....

Кролик жареный

*500 г кролика, *50 г свиного шпика или грудинки, *1 ст. ложка сметаны, *растительное масло, *специи - мускатный орех молотый, кориандр молотый, перец черный молотый, соль - по вкусу.
...Читать далее »
Просмотров: 55706
  

Мясо кролика тушенное в молоке, получается очень нежным и мягким....

Кролик тушеный в молоке

*600 г кролика, *2-3 ст. ложки сливочного масла, *50 г свиного шпика, *1 луковица, *150 г молока, *зелень петрушки или укроп, перец черный молотый, соль - по вкусу.
...Читать далее »
Просмотров: 36626
  

Очень вкусное рагу. Овощи на рагу я нарезаю средними кусками....

Рагу из кролика

*600 г кролика, *2 ст. ложки сливочного масла, *600 картофеля, *2 моркови, *2 луковицы, *100 кетчупа (1/2 стакана), *растительное масло,
...Читать далее »
Просмотров: 52855
  

Это простой и очень вкусный рецепт кролика. Мясо кролика тушенное в сметанном соусе, очень мягкое и вкусное....

Кролик тушеный в соусе с овощами

*500 г кролика, *2 ст. ложки сливочного масла, *400 г картофеля, *2 моркови, *3 луковицы, *2 зубка чеснока, *растительное масло,
...Читать далее »
Просмотров: 90553
  

Очень вкусный рецепт кролика, который раньше я часто готовила на праздничный стол. Чернослив и сметана придают кролику, особый неповторимый вкус. Такое блюда вам понравиться, несомненно....

Кролик тушеный в сметане с черносливом

*1 кролик, *2 моркови, *2 луковицы, *400 г сметаны, *250-300 г чернослива без косточек, *растительное масло, *перец черный молотый, соль - по вкусу.
...Читать далее »
Просмотров: 59509
  


Поделись с друзьями
Новые пошаговые рецепты с фото

Рецепты блюд из кролика ⇑ наверх

Из мяса кролика можно приготовить разнообразные блюда.
Блюда из мяса кролика очень полезны, так как кролик является диетическим продуктом.
Мясо кролика станет сочнее, если после маринования его нашпиговать сильно охлажденным свиным салом, нарезанным брусочками.
Чтобы удалить из тушек кролика излишек крови и придать мясу мягкость, их вымачивают в холодной воде с уксусом.
Если мясо кроля старое, смажьте его растопленным сливочным маслом и дайте отлежаться.