Найти рецепт
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.



Запеканка домашняя из творога

опубликовал: , 4-07-2011, 10:28
Назначение блюда:   На завтрак, Готовим детям, На ужин,
Запеканка домашняя из творога, простой пошаговый видео рецепт с фото.
Запеканка домашняя из творога

Эту запеканку можно также приготовить с добавлением цукатов, изюма или кураги.
На видео я приготовила запеканку с 1 кг творога.

Ингредиенты

  • На 1 кг творога:
  • 1 кг творога,
  • 7,5 ст. ложек сахара,
  • 5 яиц,
  • соль - по вкусу - щепотка,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 5 ст. ложек муки,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 4-5 ст. ложек сметаны,
  • 1 яйцо.
  • На 400 гр. творога:
  • 400 г творога,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • 2 ст. ложки муки,
  • соль - по вкусу,
  • ванилин, сметана.

Рецепт приготовления



  • В протертый творог добавить яйца, сахар, соль - по вкусу ванилин, перемешать.

  • Запеканка домашняя из творога-1
  • Добавить муку и все хорошо перемешать, я перемешиваю ложкой.

  • Запеканка домашняя из творога-2
  • Форму смазать маслом, посыпать мукой и заполнить творожной массой.
  • Запеканка домашняя из творога-3
  • Разровнять ее.
  • Запеканка домашняя из творога-4
  • Сметану взбить с 1 яйцом, я беру 4-5 ст. ложек сметаны, взбиваю вилкой.

  • Запеканка домашняя из творога-5
  • Вылить взбитую сметану с яйцом на творожную массу, равномерно распределить,
  • Запеканка домашняя из творога-6
  • т.е. смазать яйцом со сметаной.
  • Запеканка домашняя из творога-7
  • Поставить в разогретую до 200С духовку запекать 50-60 минут (если вы будете готовить запеканку с 1 кг творога) или до образования румяной корочки.
    Я запекла запеканку до образования коричневой корочки, у меня так любят.

  • Запеканка домашняя из творога-8
  • Если вы будете готовить запеканку с 400 гр. творога,
  • Запеканка домашняя из творога-9
  • то тогда запекайте 20-30 минут.


  • Запеканка домашняя из творога-10
  • Дайте запеканке немного остыть, достаньте ее из формы, разрежьте на куски.
    Подавайте со сметаной или джемом.

Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Добавить в закладкиДобавить в закладки
  Просмотров: 36419
Версия для печати  Видео Как приготовить Запеканка домашняя из творога, простой и вкусный рецепт.
Поделись с друзьями, ведь это вкусно и просто

комментарии и все вопросы по рецепту
Выбор цвета | Вставка цитаты Вставка спойлера

Похожие рецепты:
Запеканка из лапши и творога,
Запеканки делают чуть ли не со всех продуктов. Такая запеканка очень быстро готовиться, и за короткое время у вас на столе вкусный и сытный ужин с чашечкой чая или какао.....
Творожная запеканка с черешней на хрустящем корже,
Такую запеканку можно приготовить с любыми ягодами, только тогда, нужно увеличить количество сахара.....
Запеканка из творога и моркови,
Эту запеканку лучше готовить с вареной морковкой, так, как иногда у меня были случаи, когда я добавляла сырую морковку и в духовке она у меня не доходила до готовности - получалась сыроватой.....
Новые пошаговые рецепты с фото
Очень простой в приготовлении салат, чем-то напоминает оливье.......
Такое овощное блюдо готовится очень просто и быстро. И получается оно вкусным и сытным за счет твердого сыра, нам......
Сладкая и вкусная запеканочка. Пока писала от большой запеканки осталась половина.......
Такая засолка не требует никаких фантазий и тем не менее жирная и очень вкусная. А приготовления простое, думаю......
Рулетики из подчеревка получаются сочными и очень вкусными, а с жареным картофелем обще объеденье.......
Утром всегда нет времени приготовить себе завтрак, а эти бутерброды не требуют много времени и уже за 5 минут у......