Найти рецепт
Выбери для себя простой, быстрый и вкусный рецепт :-)
Вкусно готовим - Лучшие рецепты блюд, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.



Запеканка домашняя из творога

опубликовал: Ирина, 4-07-2011, 10:28
Назначение блюда:   На завтрак, Готовим детям, На ужин,
Запеканка домашняя из творога, простой пошаговый видео рецепт с фото.
Запеканка домашняя из творога

Эту запеканку можно также приготовить с добавлением цукатов, изюма или кураги.
На видео я приготовила запеканку с 1 кг творога.

Ингредиенты

На 1 кг творога:
*1 кг творога,
*7,5 ст. ложек сахара,
*5 яиц,
*соль - по вкусу - щепотка,
*1 пакетик ванильного сахара,
*5 ст. ложек муки,
**********************
*1 ст. ложка сливочного масла,
*4-5 ст. ложек сметаны,
*1 яйцо.

На 400 гр. творога:
*400 г творога,
*3 ст. ложки сахара,
*2 яйца,
*1 ст. ложка сливочного масла,
*2 ст. ложки муки,
*соль - по вкусу, ванилин, сметана.

Рецепт приготовления


В протертый творог добавить яйца, сахар, соль - по вкусу ванилин, перемешать.
Запеканка домашняя из творога

Добавить муку и все хорошо перемешать, я перемешиваю ложкой.
Запеканка домашняя из творога

Форму смазать маслом, посыпать мукой и заполнить творожной массой.
Запеканка домашняя из творога

Разровнять ее.
Запеканка домашняя из творога

Сметану взбить с 1 яйцом, я беру 4-5 ст. ложек сметаны, взбиваю вилкой.
Запеканка домашняя из творога

Вылить взбитую сметану с яйцом на творожную массу, равномерно распределить, т.е. смазать яйцом со сметаной.
Запеканка домашняя из творога
Запеканка домашняя из творога

Поставить в разогретую до 200С духовку запекать 50-60 минут (если вы будете готовить запеканку с 1 кг творога) или до образования румяной корочки.
Я запекла запеканку до образования коричневой корочки, у меня так любят.
Запеканка домашняя из творога

Если вы будете готовить запеканку с 400 гр. творога, то тогда запекайте 20-30 минут.
Запеканка домашняя из творога

Запеканка домашняя из творога

Дайте запеканке немного остыть, достаньте ее из формы, разрежьте на куски.
Подавайте со сметаной или джемом.

Приятного аппетита!
оцените рецепт
Добавить в закладкиДобавить в закладки
  Просмотров: 35301
Версия для печати  Видео Как приготовить Запеканка домашняя из творога, простой и вкусный рецепт.
Поделись с друзьями

комментарии и вопросы по рецепту

Похожие рецепты:
Новые пошаговые рецепты с фото
Рецепт жареной свинины в томате. Мясо очень вкусно получилось, а готовить супер просто и быстро, никакой мороки.......
Этот рецепт готовится легко и быстро, а результатом приготовления Вы останетесь довольны. Вареники из заварного......
Хочется разнообразия в еде, чтобы блюда не приедались и в то же время были вкусными, сытными и полезными. Поэтому......
Завтрак получился отличный, быстро, сытно, полезно, а главное вкусно. Я сделала один раз, очень понравился, теперь......
Запеканки находятся в списке самых популярных блюд. Этот рецепт не потребует от Вас много времени и ее можно......
Такой простой рецепт поможет вам очень быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.......